Het Rijksbureau voor Voedselvoorziening in Oorlogstijd was de Nederlandse overheidsinstantie die verantwoordelijk was voor de voedseldistributie tijdens de Tweede Wereldoorlog. Onder leiding van ir. S.L. Louwes bereidde het bureau al vóór de oorlog een systeem met distributiebonnen en stamkaarten voor, om voedsel eerlijk te verdelen. Na de Duitse inval werd dit systeem op grote schaal ingevoerd, met bonkaarten en stamkaarten voor de bevolking om de beperkte goederen eerlijk te verdelen en hamsteren tegen te gaan