Oddbird Low Intervention Organic Red #2 Alcoholvrij

Hier hebben we te maken met een ‘serieuze’ alcoholvrije wijn. Gemaakt van kwaliteitsdruiven uit Veneto (Merlot en Pinot Noir), 100% biologisch, spontane fermentatie in barriques en ook opgevoed in hout. Proef zwarte- en blauwe bessen, kersen in een prachtige omgeving van gedistingeerd hout. Deze wijn kan je op elke tafel zetten met een mooi diner.

Oddbird is de grootste producent van alcoholvrije wijnen en bier in Scandinavië. In 2013 opgericht door Moa Gürbüzer. Als voormalig familie therapeut kwam zij vaak in aanraking met alcoholgerlateerde problemen. Dat bracht haar op het idee om mensen in de toekomst een reële keuze te bieden. De vraag wilt u wijn met of zonder alcohol, zou net zo normaal moeten worden als wilt u thee of koffie?

Samen met een groot aantal deskundigen en vooral met medewerking van heel goede wijnmakers slaagt zij erin om de vraag met of zonder alcohol zonder schroom te kunnen stellen. Met de wijnen van Oddbird durven wij het nu al, u straks ook?

Duiven: Merlot & Pinot Noir
Alc.Perc.: 0%