2022 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - Abruzzo DOC - 2

Cantina Emidio Pepe
Naam Trebbiano d'Abruzzo
Formaat 0,75 Lt
Anno 2022
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Witte Trebbiano
Serveertemperatuur 10 / 12 °c
Regio Abruzzo
Alcoholpercentage 12,50%
De Trebbiano uit de Abruzzen van Emidio Pepe is een oude wijn: hij wordt een stuk groter en kan op natuurlijke wijze gefermenteerd worden in het cement dat veteraan is, de duif rijpt voor de eerste keer. Het kijken naar Pepe, gestita in familie, negli ultimi anni è diventatata un simbolo di produzione naturale and artigianale del wijn. Pepe, met een professionele ervaring door de traditionele contadine, kan de fascinatie voor de passato coniugare met de hedendaagse innovatie in de productie van loro wijn.
De vitivinicola Pepe en rinomata zijn geschikt voor de natuurlijke productie van wijn. Ongeveer 50 jaar geleden begon de fondator van Emidio Pepe met het gebruik van chimici-producten en het verlaten van industriële industriële toepassingen tijdens de fermentatie, bij voorkeur met natuurlijke methoden. Ik weet dat, als je naar Trebbiano kijkt, je producten op een kunstzinnige en rispettose van de omgeving maakt, en het lijkt erop dat je handmatig met de taart bezig bent. De wijn die niet gefilterd is, is normaal en bewaart een leggero-opslag in fondo alla bottiglia, vooral als het gaat om traditionele en natuurlijke productie.
Naar het uitzicht
Prachtig, heel mooi.
Al Naso
Ontdek een compleet aroma-mengsel: noten van bloemen van gelsomino en camomilla, fruit van pruimen en pesca, erbacee van maggiorana en sambuco, speziate di pepe bianco, tostate di nocciola, leggermente affumicate, con sfumature terrose di humus en di radici. Kleur: giallo paglierino lucente en natuurlijk velato olfatto: boeket van frutti komt van mele renette, di fiori komt van girasoli, van frutta secca
Al Palato
De smaak is levendig en levendig, met een opwindende sensatie van koolzuurresten. Het volwaardige saporito en het creëren van een sensatie in het water zijn al uw sapconcentraties.
Kale
Calice Ampio is ideaal voor de sterke groei en intensiteit van de wijn, die nodig is om de april-periode compleet te maken en de hoeveelheid aromatische intensiteit en het volledige propriool-eigenschap te verbeteren.
Diafragma
Lascia rijpt de vino fatto in de traditionele stijl per 15-30 minuten prima di berlo, per apprezzarlo appieno.
Afsluitingen
Il Trebbiano Emidio Pepe si abbina bene ad antipasti caldi di pesce, formaggi freschi, primi, secondi di pesce en carni bianche. Formaggi di media stagionatura, afettati e salumi, antipasti caldi di pesce, pasta con le sarde, pesce alla griglia, tartaar, carpaccio pesce, trofie
Het maken van foto's en cijfers zorgt ervoor dat de hele finale wordt versneld!
De verzending zal plaatsvinden door de 2 flessen in het POLYSTYREEN te plaatsen, beschermd tegen schokken en temperatuurschommelingen, en in speciale karton via een expreskoerier.
Ik verstuur niet naar Turkije, Israël en Corsica.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.