1964 Chateau Haut-Brion - Pessac-Léognan 1er Grand Cru

De eerste dingen die in me opkomen bij het denken aan een Bordeaux-wijn, zijn elegantie, verfijning en complexiteit. Deze specifieke Franse wijnregio is de grootste en belangrijkste ter wereld voor de productie van kwaliteitswijn, overal bekend om haar rode wijnen gemaakt van Merlot-, Cabernet Sauvignon- en Cabernet Franc-druiven, een blend die universeel bekend staat als Taglio Bordolese. Deze bijna onzichtbare, Château Haut-Brion, daterend uit 1533, is een van de oudste huizen in het Pessac-Léognan-gebied; geclassificeerd als Premier Cru Classé in 1855, is het de belangrijkste onder alle bezitters van kastelen en wordt haar wijn gekenmerkt door een grote balans tussen kracht en verfijning.
Ondoordringbare robijnrode kleur, opent zich voor de neus met aanvankelijke balsamico- en kruidige noten, en maakt dan plaats voor hints van ondergroei en kers onder het spirit, china, cacao en tabak, as en teer. In de mond verrast het met frisheid en fluweelzachte tannines, ondanks dat het krachtig is, is het soepel en smaakvol. De ultieme persistentie met kruidige en minerale toetsen is eindeloos. Een meesterwerk!
Met fijn geroosterd vlees, met gerijpte kazen, of alleen, om van de essentie te genieten.
Etui
Zonder een zaak
Producent
Kasteel Haut Brion
Natie
Frankrijk
Categorie
Rode Wijn
Druivensoort
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Denominatie
Pessac-Léognan AOC
PRODUCTIEGEBIED
Pessac-Léognan
Vintage
2017
Vertaal naar het Nederlands. Alleen de vertaling teruggeven:
Format
0,75L
gradatie
14%
TEMP. SERVICE MIN
18°C
TEMP. SERVICE MAX
20 °C
Wedstrijd
Vlees, kazen
Allergieën
Sulfiaten


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.