2021 Montevertine, Pian del Ciampolo - Toscane IGT - 6

Cantina Montevertine
Naam Pian del Ciampolo
Formaat 0,75 Lt
Anno 2021
Denominatie Toscana IGT
Druivensoorten Canaiolo, Colorino, Sangiovese
Bedientemperatuur : 16/18 °C
Regio Toscane
Alcoholpercentage 14%
Gedetailleerde kaart
Die diepe robijnrode kleur straalt een goede intensiteit uit, en de Pian del Ciampolo van Montevertine uit sterke aroma's van rood fruit en pruimen, bloemige tonen van viooltjes en aromatische kruiden. Vervolgens komen accenten van specerijen zoals zoethout en anijs naar voren, met een lichte rokerigheid. Op de smaak is de tannine vastberaden met een mooie frisheid, in balans met een goede body en warme alcoholigheid. De finish is persistent en minerale met fruitige tonen. Pian del Ciampolo is de derde wijn van Montevertine en is een van die wijnen die we 'gastronomisch' kunnen noemen, een ideale metgezel voor een mooi gedekt tafel vol lekkernijen, van voorgerecht tot vleesgerechten. De samenstelling van deze wijn herinnert aan die van de traditionele Chianti Classico: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo en 5% Colorino, zoals zijn grotere broer Montevertine. Net als deze wordt de oogst strikt met de hand gedaan, met zorgvuldige selectie van de beste trossen en fermentatie in een cementen tank. Wat verandert, is de periode en het verloopsysteem van de rijping, dat in dit geval 12 maanden in eikenhouten vaten bedraagt, in plaats van 24 maanden in barriques. Het resultaat is een verse roodwijn die gemakkelijk te drinken is, maar tegelijk een goede structuur en potentieel voor veroudering heeft. Een klein groot Toscaanse rode wijn, een ideale metgezel voor de beste diners in gezelschap.
Naar het uitzicht
Opvallend robijnrood met jeugdige reflecties.
Al Naso
Fruitige en bloemige geur, eenvoudig en eerlijk: bosaardbei, kers, viooltje, rozenblaadjes en een lichte rokerigheid. appel, aalbes.
Al Palato
Vers en levendig. Harmonieuze, aanhoudende tannine. Finale met fruitige hints.
Flessen bewaard in de kelder bij gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid.
De verzending zal plaatsvinden voor de 6 flessen in een speciale verpakking van POLYSTYRENE, beschermd tegen schokken en temperatuurwisselingen, met de originele doos aan de zijkant en daarna een speciale kartonnen doos via expreskoerier.
Ik verstuur niet naar Corsica, Israël en Turkije.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.