2021 Niepoort, Redoma - Douro DOC - 3 Flessen (0.75 liter)

2021 Niepoort Redoma Rood 3 x 0.75L
3 flessen
Douro-regio
BESCHRIJVING
Van 1842 tot nu hebben zes generaties geschreven aan de geschiedenis van Niepoort. Wat hen verenigt is een passie voor wijn – een passie die tradities respecteert maar niet terugschrikt voor het inslaan van nieuwe paden wanneer de ongebonden creatieve drang zijn oproep doet.
Dirk is de huidige leider van de familie - een rol die hij van zijn vader heeft overgenomen, met de uitdaging om "te innoveren terwijl goede tradities behouden blijven". Meer dan bereid om de uitdaging aan te gaan, is deze vijfde generatie lid van Niepoort van nature intens nieuwsgierig: hij observeert zorgvuldig alles wat om hem heen gebeurt, en wanneer hij een unieke kans waarneemt, springt hij zonder aarzeling in actie. Dirks kinderen Daniel, Marco en Ana volgen in de voetsporen van hun vader om ervoor te zorgen dat de komende hoofdstukken van de geschiedenis van Niepoort net zo vruchtbaar blijven als elke oogst.
WIJNMAKER: Dirk Niepoort.
PRIJZEN/AANBEVELINGEN
90 Punten, Falstaff (2019 Oogst)
17 punten, Jancis Robinson (jaargang 2019)
92 punten, Meininger (jaargang 2018)
93 Punten, Hudin (2017 Oogst)
92 punten, Wine Spectator (2017 jaargang)
92 punten, Revista Adega (2017 jaargang)
18,5 Punten, Vinum Magazine (2016 Vintage)
95 punten, Kelderselectie, Wine Enthusiast (2015 Oogst)
94 Punten, Jamie Goode (2014 Vintage)
92 Punten, Andreas Larsson – Geproefd (2014 Vintage)
WINE VARIETIES: Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz & Tinto Cão.
VINIFICATIE
Zonder speciale sorteermethode werden 100% hele trossen overgebracht naar RVS lagares, uitgerust met gemotoriseerde stompapparaten, waar ze gedurende een korte periode werden gemacerateerd. Ten slotte onderging de wijn malolactische fermentatie in oude houten vaten, waar hij ook ongeveer 22 maanden rijpte.
PROEFNOTITIES
De Redoma Tinto 2021 is een klassieker van Niepoort die de elegantie, structuur en zuurheid weerspiegelt die alleen een regio zo divers als de Douro-vallei kan uitdrukken. De kleur is robijnrood, geconcentreerd met paarse tinten. De neus is delicaat en complex. Het begint met florale, kers en rabarber noten en onthult na het walsen hints van tabak, grafiet en specerijen. Op de tong is het gestructureerd, rond en precies. De gebalanceerde zuurheid belooft houdbaarheid en de afdronk is lang en scherp.
PORTIE
Combineer met rood vlees, kabeljauw, kaas en wildvlees. Bewaar op een koele en droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Houd de fles in een horizontale positie. Het beste geserveerd op een temperatuur tussen 16-18ºC.
LET OP: Dit is een terugkerende veiling. De zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van de nummers op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.