2017 Domaine Gallety Cotes du Vivarais Clos Latin -

Domaine A GALLETY CLOS LATIN 2017
Deze zeldzame fles vintage is geproduceerd uit een enorme selectie oude Syrah-wijnstokken en heeft na de rijping een grote aromatische complexiteit. Aan de neus en in de mond vinden we aroma's van violet en rijp fruit. De structuur is verfijnd na 42 maanden rijping op fusten, waardoor zeer fijne tannines ontstaan. Deze vintage is in uiterst beperkte hoeveelheden beschikbaar.
Alain Gallety's Clos Latin wordt gekenmerkt door een intense kleur en een rijke aromatische uitdrukking, met tonen van rijpe zwarte vruchten, drop en een delicate bloemige touch. In de mond onthult het een prachtige tanninestructuur, zowel dicht als zijdeachtig, ondersteund door een mooie frisheid die de rijkdom van het fruit in balans brengt. De afdronk is lang, mineralig en licht kruidig.
Terroir: vulkanische en klei-kalk terroirs.
Vinificatie en rijping: vinificatie in roestvrijstalen tanks. Rijping in oude eikenhouten vaten.
Voedsel/wijncombinaties: varkenshaasje in mosterdkorst en kruiden, eend met vijgen en balsamico-reductie, gegrild lam met Mediterrane kruiden.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.