2022 Domaine A.F. Gros, Echezeaux - Bourgogne Grand Cru - 3

Domaine A.F. Gros is een domein gevestigd in Pommard dat Pinot Noir produceert op dorp-, premier cru- en grand cru-niveau uit de gemeenten Pommard, Beaune, Savigny-les-Beaune, Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny.
Het landgoed is een van de drie die in 1988 zijn gevormd, toen Jean en Jeanine Gros hun landgoed (Domaine Jean Gros) begonnen te verdelen onder hun drie kinderen, Michel, Bernard en Anne-Françoise. Daarnaast is Colette Gros op Domaine Gros Frère et Soeur (dat Bernard beheert) een tante, terwijl Anne Gros een nicht is.
Tegenwoordig staan Anne-Françoise's kinderen Caroline en Mathias aan het hoofd van het domein. De wijnen worden gemaakt door Mathias, die in 2011 het stokje overnam van zijn vader Francois Parent - beschouwd als een van de leidende Pommard-wijnmakers van de afgelopen decennia.
Diens aandeel in zijn familielandgoed – Domaine Parent – werd aan het landgoed toegevoegd toen hij trouwde met Anne-Françoise. Parent maakt ook wijnen onder zijn eigen label.
Na de handmatige oogst en zorgvuldige sortering worden de druiven ontdaan van hun steeltjes en ondergaan ze een koude maceratie van vier tot vijf dagen. Vervolgens worden ze gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks gedurende nog eens twee tot drie weken, waarbij er enkele punchdowns en pumpovers plaatsvinden.
De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in eikenhouten vaten. Er is 40 procent nieuw eikenhout voor dorpen, 66 procent voor premier cru en 100 procent voor grand cru wijnen. De wijnen worden gebotteld zonder klaring of filtratie.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.