2003 Domaine du Viking Cuvée Aurélie Vouvray Moelleux -

6 bouteilles de likereux 2003 du Domaine du VIKING Cuvée Aurélie 2003 en VOUVRAY.
Uitzonderlijk jaar aangewezen als het of een van de jaargangen van de eeuw in deze regio samen met 1989 en 1990.
Evenals de ijswijnen (Eiswein) en de zeer Grote Cru Classés van Sauternes, Loupiac, Monbazillac, Barsac, Bonnezeaux enz.
Lionel Gauthier, bijgenaamd de Viking – wat iets zegt over zijn statuur – teelt sinds 1989 zijn 17 hectare wijngaarden.
Bij overrijpe oogst tijdens een eerste selectie zijn de druiven van dit kleine valletje gelegen in de gemeente Reugny op traditionele wijze vinificeren in vaten van 600 l.
Deze wijnvat is ideaal om de fermentatie onder optimale temperatuur-, zuurstof- en uitwisselingsomstandigheden tussen de droesem en de wijn te leiden. Dit geeft een wijn die nog een beetje gereserveerd is in de geur, die schittert door zijn gouden reflecties maar ook door zijn evenwicht en rijkdom, onderstreept door aroma's van honing en abrikoos.
We kunnen ons goed voorstellen dat deze hoogwaardige Vouvray een tegenhanger vormt van een gebakken foie gras.
Prachtig.
Kijk eens naar de ventilatie op Catawiki.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.