1997 Cabutto La Volta, 1998 Cogno Ravera, 2001 M. di Barolo

6 moeilijk te vinden vintage flessen Barolo van goede producenten.
De flessen gingen rechtstreeks van de importeur naar de kelder en bleven daar onder vrijwel perfecte omstandigheden.
r
- Etiketten zijn intact. Hier en daar wat plekjes omdat sommige papieren etiketten niet van kelderomstandigheden houden
- Capsules zijn volledig intact met DOCG-labels
- Hoge vulniveaus zoals u ze wenst
- Wordt verzonden in een speciale doos met verzekering
r
Bid met vertrouwen.
r
Silvio Grasso - Barolo DOCG uit 1997. 93-100 Wijntoeschouwer
Het bedrijf Silvio Grasso werd in 1927 opgericht. Pas halverwege de jaren tachtig begon Alessio Federico, die het stokje van zijn vader Silvio overnam, de gehele productie te bottelen.
r
Medium roodachtig granaatrood van kleur met een heel lichte opheldering en bricking aan de randen. Volle, voorwaartse en aantrekkelijke neus van rijpe, rijpe fruitaroma's van kersen, frambozen en rode bessen met boventonen van aardse/stoffige en bloemige tonen, specerijen, anijs, teer, leer, mineralen, kruiden, hints van balsamico en cedernoten op de achtergrond. Medium-diep van body met een goede concentratie van gladde textuur en goed uitgebalanceerde, rijpe, fruitaroma's van kersen, veenbessen en bessen met kruiden, mineralen, specerijen, stoffig en eikenhout. Lange, aanhoudende, soepele afdronk.
r
r
Marchesi di Barolo - Sarmassa DOCG 2001. 92 Wijnliefhebber
De kleur is een levendig granaatrood. Het aroma is intens, met duidelijke geuren van hondsroos, vanille, zoethout en specerijen, en een vage hint van dennenhars en tabak. Volle en elegante smaak, goed lichaam, prominente tannines. Aangename kruidige en houtachtige tonen die perfect samensmelten.
r
r
Cogno - 1998 Barolo Ravera DOCG - 93 wijnliefhebber
Proefnotitie van de criticus: (1998 vintage) "Alles aan deze Barolo is sensationeel, van de aromatische tonen van eucalyptus en wintergroen tot de heldere kersen in de mond tot de zachte, kruidige afdronk. Er is niets moes of vreemds aan deze toegankelijke middengewicht. De kruidige, drogende tannines lijken goed, net als de wortelachtige ondertonen en de algehele balans. Het is niet overweldigend of te veeleisend, dus het kan in de nabije toekomst worden gedronken. Maar het is ook een optie om het 10 jaar te bewaren
r
Deze wijngaarden vertegenwoordigen de klassieke kant van onze productie. Ze maken elegante, soepele en frisse wijnen met een fijn aroma.
r
r
Fontanafredda - 2000 Serralunga d'Alba DOCG - 88-100 WS
Bodemtype: Bodem met een hoog gehalte aan kalksteen en grijze mergel afgewisseld met zand Ligging en hoogte: Zuid, Zuidwest- 300/400m boven zeeniveau. Systeem: Guyot 4.000 planten/ha.
Geconcentreerde smaak van kers en donkere bessen. Geur van stal, tabak, pruim en kers.
r
r
Fontanafredda - 2000 Barolo Paiagallo Vigna la Villa DOCG - 91-100 Wine Spectator
Aged Barolo is een ander beest. Viooltjes, geroosterde pruimen, rozijnen, oud leer en rundergelatine. Een euforische drinkervaring.
r
r
1997 Cabutto Tenuta La Volta Barolo Vigna La Volta DOCG - 92-100 Wine Spectator
Het boeket is vol, complex en omhullend, met een bloemige geur van gedroogde rozen en viooltjes; fruitig van frambozen en wilde aardbeien voor de jongere wijnen; van jam, marmelade en nootmuskaat, die na verloop van tijd hints ontwikkelt van zwarte peper, zoethout, tabak, leer en rook.
r
De familie Cabutto is een bekende producent van Barolo-wijn. De geschiedenis van dit bedrijf gaat terug tot het tweede decennium van de vorige eeuw, toen de oprichter Domenico Cabutto de boerderij van Volta kocht van markies Gastone di Mirafiori, cadet-neef van Vittorio Emanuele II, koning van Italië.
Cabutto, de naam is synoniem met zijn landgoedwijngaarden. Meer dan 20 hectare aan wijngaarden, voornamelijk gelegen op de beste percelen van de Langhe, een regio gewijd aan de productie van de DOCG Barolo, bestemd voor één enkel doel: wijn maken van druiven van verschillende heuvels en exposities, die een unieke eigenaardigheid aan het eindproduct geven, onze traditionele Barolo.
Aandacht voor kwaliteit, onderzoek en de studie van de organoleptische kenmerken van de bodem, geven leven aan een wijn die het ware variëteitskarakter van de druif in al zijn puurheid en verfijning overbrengt. Onze familie zorgt sinds het begin voor het hele productieproces - van het verzamelen van de druiven van verschillende wijngaarden tot de maceraties, die 25 tot 30 dagen duren, en de rijping van de wijn in middelgrote tot grote vaten van Slavonisch eikenhout.
Wij hebben altijd geloofd in het belang van het terroir en besteden al onze aandacht en zorg aan elk aspect van het maken van een uitstekende wijn, een wijn die de bijzonderheden van de regio weerspiegelt en de naam Barolo over de hele wereld bekend maakt.
r
r


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.