2019 Terroir Al Limit, Les Manyes - Priorat DOC - 1 Fles

BESCHRIJVING:
r
Les Manyes is de enige Garnacha de Terroir al Limit monovarietal. Deze rode wijn op grote hoogte (zowel letterlijk als figuurlijk) komt van het Les Manyes-landgoed, een bergwijngaard boven het stadje Scala Dei. Deze Garnacha heeft de bijzonderheid dat hij groeit op kleiachtige bodems (ja, er is leven buiten licorella in Priorat). Een rode wijn die ons met de eerste slok naar een landschap kan vervoeren, met een bedwelmende neus en een lange afdronk.
r
r
TECHNISCHE DATASHEET:
r
De bodega:
Terroir aan de grens
Merk:
De Manyes
D.O.:
Priorat
Type:
Tinto
Toevoegen:
2019
Graad:
14% vol.
Productie:
3.700 flessen
Variëteit:
100% Garnacha
r
r
r
CATA:
r
Uitzicht:
Kleur robijnrood.
Neus:
Complexe netwerk van aroma's van rook en steen, geurige glans van zwarte kers en smakelijke bergkruiden.
Mond:
Een delicate bitterheid nestelt zich als een frisse ochtendnevel over het geheel, wat structuur, vorm en elegante expressie verleent, zowel nu als in een lange en mooie toekomst die komen gaat.
Bedrijfstemperatuur:
Het wordt aangeraden om te serveren op 16 ºC.
Verbruik:
Optimaal tot ongeveer 2030 als het in goede staat wordt gehouden.
r
r
WIJNGAARD EN ELABORATIE:
r
Naam:
De Manyes
Beschrijving:
Wijngaard geplant op hoogte in de Montsant-berg nabij Mas Deu op een hoogte van 800 meter boven zeeniveau met westelijke oriëntatie.
Leeftijd:
Meer dan 55 jaar.
Grond:
Kleiachtig.
Klima:
Middellands Zee met continentale invloeden.
Prestatie:
2.000 kilogram per hectare.
Oogst:
Handmatige oogst.
Wijnbereiding:
Het wordt gemaakt met hele trossen en fermenteert in cementen vaten.
Veroudering:
Opvoeding van 16 maanden in een cementopslag.
r
r
r
MENING VAN DE CRITICI :
r
De wijnadvocaat:
Een bleek robijnrode pure Garnacha van klei- en kalkgrond (een zeldzaamheid in Priorat), de 2019 Les Manyes is zeer primair en fruit-gedreven, met een explosieve neus van bessen, wilde kruiden en bloemen en het heeft een medium-volledig palet, sappig en met zeer fijne krijtachtige tannines. Het is een zeer mooie Garnacha die open en expressief is. Het heeft een goede rijpheid en veel aroma's, wat duidt op een goede rijpheid van de druiven die de tijd hebben gehad om aroma's en smaken te ontwikkelen. Dit is etherisch maar vol energie en licht. Het opent zich en evolueert heel mooi in het glas. 1.868 flessen geproduceerd. - Luis Gutiérrez.
r
James Zuigt:
Een geweldige etherische neus, met smaakvolle kruiden (rozemarijn en oregano), citrus zoals grapefruit en bloedsinaasappel, en wilde specerijen met een hint van cement en bittere amandel. De mond is moeiteloos droog met slanke, korrelige tannines die samensmelten met de wilde bessen en gedroogde kruiden, wat een aangenaam droge en bittere afdronk achterlaat. Lang, verfijnd en smakelijk, met de nadruk op wilde mediterrane kruiden. Bourgogne-achtige garnacha peluda. Tweemaal geproefd. Geniet nu in een pinot noir glas of houd vast.
r
#tuinfeestje


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.