1990 Vigneau Chevreau & 2004 x3 Bedouet Coteaux du Layon -

1990 Vouvray selectie van de edelzoete druiven - Domaine Vigneau Chevreau
Vertaal naar het Nederlands. Alleen de vertaling teruggeven:
De wijn
Gelegen stroomafwaarts van Tours in de noordelijke Loire-regio, bevindt de Vouvray-wijnstreek zich op klei-siliceuze of klei-kalkbodems bovenop tuffeau-kalksteen. De productie hier is verdeeld tussen stillen (droog, halfdroog ofzoet afhankelijk van de jaren en de zon) en mousserende wijnen, geproduceerd met traditionele methoden van een tweede fermentatieproces wanneer ze op fles worden gedaan. De zachte wijnen hebben het woord "moelleux" op hun etiketten en worden geproduceerd wanneer de weersomstandigheden gunstig zijn (zonnige herfstperiodes). Overrijpe druiven getroffen door edele rotting worden geoogst via sortering. Met de leeftijd krijgen deze rijke, zachte wijnen complexe aroma's vergelijkbaar met grote versterkte wijnen: rijpe kweepeer, acacia, amandelen en honing. Ze kunnen tot wel een eeuw worden gerijpt.
2004 x3 Coteaux du Layon "Cuvée de la Narane"
Uiterlijk: Diep goudkleurig met hints van groen, ontwikkelend naar oud goud met amberkleurige accenten.
Neus: Intens en complex: acaciahoning met hints van citroengras; gekonfijt fruit inclusief ananas, abrikoos en kweepeer.
Smaak: Vol en rond, soms sappig, maar altijd gebalanceerd door een frisse, verfrissende levendigheid. Goede aromatische duurzaamheid, versterkt door hints van vers fruit.
Verspreid over 27 gemeenten, produceren de wijngaarden van de Layon-hellingen de meest gerenommeerde wijnen van de Loirevallei. Hier zijn zeven AOC's, elk weerspiegeld in zijn eigen land. Zes gemeenten kunnen hun namen opnemen in de AOC Coteaux du Layon: Rochefort sur Loire, St Aubin de Luigné, St Lambert du Lattay, Beaulieu sur Layon, Faye d'Anjou en Rablay sur Layon, evenals het dorp Chaume, waarvan de maximale opbrengst 25 hl/ha is, en de fijnste en romigste wijnen produceert. Grindland met hogere percentages leisteen, zandige of deels kleiige bodems, afhankelijk van het gebied, heeft geleid tot versterkte wijnen met een intense complexiteit. De druiven zijn exclusief van de Chenin Blanc-variëteit en worden geoogst door opeenvolgende sortering nadat de edele rotting haar piek heeft bereikt. De wijnen van Côteaux de Layon staan bekend om hun mooie licht-gouden kleur, soms met een bijna groene tint, en om hun heerlijke aroma's van perzik, abrikoos, honing en acaciahoning, evenals hun rondheid, soepelheid en volle karakter. Het rijpingspotentieel van deze wijnen is werkelijk uitzonderlijk.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.