1989 Federico Paternina, Conde de los Andes - Rioja Gran

Wijn: Conde de los Andes 1989 Gran Reserva
Wijnhuis: Federico Paternina (Haro, La Rioja)
Gebied: D.O.Ca. Rioja
Variëteiten: 80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Graciano
Alcoholpercentage: 12% vol.
Productie: Gerei 12 maanden in oude houten vaten, waar het fermenteert en rust voordat het wordt overgeheveld. Gerei in semi-bruikbare Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 liter gedurende 36 maanden. Minimaal 60 maanden rijping op de kelder voordat het op de markt wordt gebracht.
Proefnotities: Heldere robijnrode kleur, vol, helder en zuiver. Roodachtige en amberreflecties. Tegel-achtige rand, breed, met nauwelijks verschillen van de meningiskus.
Bij het openen worstelt het om zich te uiten, gesloten, sober, met een subtiele hint van fijne houtsoorten (ceder, berk) en een kruidige ondertoon die een verlegen spoor van nootmuskaat en laurier achterlaat. Alles heel subtiel, terughoudend, nooit volledig tot uitdrukking gebracht. Zachte romige tonen komen naar voren die ons naar een meer klassiek profiel leiden. Pipe tabak, sigarenkistje, en een vleugje gemacerend, gekonfijt fruit, pruimen, gedroogde abrikozen en orange marmelade komen tevoorschijn.
In de mond is het uiterst glad en rond, met vette, streelende tannines die rusten op een voldoende zuurgraad die het geheel in leven houdt. Smaakvol, met zeer beperkte maar frisse rood fruit en aangename bitterheid.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.