2017 Gran Enemigo, Chacayes Single Vineyard Cabernet Franc -

Beoordelingen en prijzen:
97 punten - Robert Parker
95 punten - James Suckling
95 punten - Wijn
95 - DescoR ChadOS
92 punten - Winespectator
94 punten - Tim Atkin
Gran Enemigo Chacayes is donker en stevig, met tonen van blauwe bessen, zwarte bes, lavendel, tabak, walnoten en zwarte peperkorrels. De afdronk heeft een hartig minerale karakter. Gecertificeerd duurzaam door Bodegas de Argentina.
Gran Enemigo Chacayes is een perfecte combinatie voor gegrild lam, chimichurri geroosterde groenten, of stoofvlees.
Robert Parker: De meer sobere 2017 Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard werd geproduceerd met Cabernet Franc en 15% Malbec, afkomstig van een lage opbrengst en vroege oogst van planten op 1.100 meter hoogte. De fermentaties voor de Enemigo-wijnen worden altijd gedaan met inheemse gisten en met enkele hele trossen, en in 2017 was dat 100% (voor alle single-vineyard-wijnen) en rijpte in oude eiken foudres om te voorkomen dat er te veel aroma's van eik of geroosterd hout ontstaan. De smaak onthult ook enige ernst, maar heeft prikkelende smaken en snijdende zuurtegraad en een zeer smakelijke, bijna zoute afdronk. Dit is ook werkelijk indrukwekkend, uitmuntend voor een jaar als 2017 en een van de beste Chacayes ooit.
Zuigeling: Prachtige aroma's van bramen, zwarte walnoten en viooltjes met hints van verse dragon. Het is medium-bodied met romige, fijn afgeronde tannines die je naar het einde van het gehemelte leiden. Smakelijk en verrukkelijk aan de afdronk.
Atkin: "Stenig, stenig" is de beschrijving van Vigil voor wijngaard in Los Chacayes die deze cuvée van Cabernet Franc en 15% Malbec levert. Sappig, pittig, stevig en intens, met korrelige tannines en geparfumeerd eikenhout, is het lang, gefocust en subtiel, met tonen van pruimen en grafiet en een frisse, minerale afdronk. Klasse wijnmakerij.
Verkochte flessen worden in perfecte staat gehouden, in onze temperatuurgestuurde kelder, horizontaal gelegen en in afwezigheid van licht. De staat is altijd perfect!


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.