2001 , 2004 & 2008 Ferdinando Principiano Boscareto - Barolo

3 prachtige flessen Barolo Boscareto van Ferdinando Principiano
1 x 2001 - 1 x 2004 - 1 x 2008 Barolo Boscareto
Boscareto (Serralunga d’Alba)
6 hectare, waarvan 2,5 hectare geplant door Ferdinando's grootvader en 3,5 hectare in de jaren 1990. 400 m hoogte met zuidoostelijke ligging; Cascina Francia ligt net erboven, op 440 m. De bodems bestaan vooral uit kalksteen, met wat klei en zand. Het merendeel van de Barolo di Serralunga botteling komt van deze wijngaard (naast druiven van Lirano), en natuurlijk komt de Boscareto cru botteling hiervan. Bovendien gaan sommige druiven in de Langhe Nebbiolo. De Boscareto cru botteling wordt alleen gemaakt in jaargangen waarin de wijn naar verwachting minimaal 30 jaar kan rijpen en verbeteren. Boscareto is complex: klassiek rozen en Serralunga anijs in de neus, met een goede lengte en body. Hier heeft Ferdinando een vijver gemaakt van een natuurlijke bron in de wijngaard, en het is uitgegroeid tot een thuis voor reigers en honderden kikkers. Hij heeft ook bijenboerderijen op de andere kant van de vijver opgezet.
Critici proev nota: (2001 jaargang "Aromas van pruimen, bessen, Indiase specerijen en ceder, gevolgd door een volmondige smaak, met fijne tannines en een lange zijdezachte afdronk. Prachtige wijn. Het beste na 2007." (05/10) Van vijftig jaar oude nebbiolobomen geplant in de Boscareto-wijnberg van Serralunga d’Alba. De stijl hier is een prachtige combinatie van oud en nieuw, wat logisch is aangezien patriarch Americo Principiano nog steeds de wijnstokken verzorgt terwijl zijn zoon Ferdinando regeert in de wijnkelder, met behulp van een bepaalde rijping op eikenhouten vaten om complexiteit aan de wijnen toe te voegen. In voorgaande jaren verkocht Principiano fruit aan lokale luminaries zoals Prunotto en Ceretto.
Kritische proefnotitie: (2004 jaargang) "Harmonie en elegantie beschrijven deze fenomenale cru-wijn van Ferdinando Principiano het beste. Geen enkel element is misplaatst: de aroma's zijn meeslepend en intens, maar tonen een uitstekende integratie van fruit en kruidig eik. Deze wijn zou prachtig passen bij eend geroosterd met zwarte truffel." - Wine Enthusiast
Kritiekennotitie: (2008 jaargang) "Gemaakt van stokken die meer dan 40 jaar oud zijn en uitsluitend op natuurlijke wijze worden verbouwd, belichaamt deze wijn kracht en finesse. Hij opent met aroma's van leer, menthol, rijpe zwarte kers, bramen, zwarte peper en eucalyptus. De gestructureerde smaak verspreidt lagen van rijpe bosbessen, bakkruiden, mineralen, truffel en balsamico. Hij is jong, maar onberispelijk in balans met fluweelachtige tannines. Drink 2018–2038." - Wine Enthusiast


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.