2019 Churchills - Late Bottled Vintage Port - Porto - 6

2019 Churchill’s Late Bottled Vintage Ongefilterde Port 6 x 0,75L

WIJNMAKER: John Graham en Ricardo Pinto Nunes.

PRIJZEN/AANBEVELINGEN
91 punten, Decanter World Wine Awards (2019 editie)
93 punten, James Suckling (2017 jaargang)
93 punten, Falstaff (2017 Jaargang)
91+ punten, Robert Parker (2017 jaargang)
Grand Gold, Sélections Mondiales des Vins (2017 Vintage)
90 punten, Wine Spectator (2016 jaargang)
Goud, Sommelier Choice Awards (2016 Vintage)
90 punten, Decanter World Wine Awards (2015 jaargang)
17,5 punten, Vinho Grandes Escolhas (2017 jaargang)

WIJNVARIËTEITEN: 100% Field Blend, waaronder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão.

VINIFICATIE
Na de vintage worden de jonge LBV Ports zorgvuldige geproefd, geselecteerd en gemengd. De gemengde Port rijpt vervolgens gedurende 4 jaar in grote eiken vaten, waarbij hij zachter wordt en zijn ruwe tannines verliest, zonder zijn volle body en rijke fruitaroma's te verliezen. Ten slotte wordt hij na 4 jaar in houten vaten ongefilterd gebotteld in donkere Vintage Port-flessen en opgeslagen om zijn rijping af te maken in onze temperatuurgecontroleerde kelders.

Proefnotities
Diep zwart kersenkleur met een violet rand. Frisse harsachtige neus, met aroma's van zwarte pruimen en zwarte bessen. Zeer goed gestructureerd op de tong, met smaken van pure chocolade en zwarte peper, met veel grip aan het einde.

PORTIE
Heerlijk op zichzelf of als combinatie met chocolade desserts of rijke kazen. Decanteer en serveer op kamertemperatuur (12º-14ºC). Klaar om nu te drinken, maar Churchill's LBV zal ook goed blijven rijpen door liggend in de fles.

GESCHIEDENIS
Wij zijn een familiebedrijf dat port en Douro-wijn produceert, gevestigd in Vila Nova da Gaia en de Douro-vallei. We zijn ontstaan uit passie en lef; een onwaarschijnlijke combinatie van oude traditie en jonge visie.
Johnny Graham richtte Churchill's op in 1981, toen hij nog maar 29 jaar oud was, om een persoonlijke, drogere stijl en een frisse vibe naar de traditionele wereld van de port te brengen. Vandaag de dag produceren we een wereldniveau assortiment van vintage, ruby en houtgerijpte port, naast Douro-terroirwijnen die de geest van de regio en onze geliefde wijngaard Quinta da Gricha vastleggen.
Johnny maakt nog steeds de wijn en runt vandaag het bedrijf, met hulp van de volgende generatie van zijn familie. Wij zijn nu het laatste overgebleven onafhankelijke Britse porthuis, en we zijn van plan dat zo te houden.
We geloven in wijnen die persoonlijk en zonder pretentie zijn; banen die samenwerken met de natuur; en momenten die mensen dichter bij datgene brengen wat hen blij maakt.
Leef goed, drink goed, doe goed. Welkom bij Churchill's.

Houd er rekening mee: dit is een terugkerende veiling. Het/sealnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles/flessen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.