2022 Comte Lafond Sancerre Grande Cuvée Rouge - Baron de

1 magnumfles (1500 ml) Comte Lafond Sancerre Grande Cuvée Rouge van Baron de Ladoucette in de originele houten kist. Het jaargang is 2022.

De familie Lafond is een familie met meer dan 200 jaar wijnbouwgeschiedenis. Ze hebben geleidelijk wijngaarden gekocht in de Loire. De laatste afstammeling van deze familie, baron Patrick de Ladoucette, eigenaar van het prestigieuze landgoed Ladoucette, een voormalig Bourgondiër, zocht edel land om een uitzonderlijke Sancerre te creëren en uitstekende jaren te produceren met een stijl van flessen die zijn voorouders gebruikten, en om de naam voort te zetten, noemde hij het landgoed 'Comte Lafond'. Dit omvat 35 hectare op bevoorrechte terroirs, en het was in 1993 dat baron Patrick de Ladoucette drie speciale jaargangen creëerde: de Grande cuvée Comte Lafond Blanc, de Grande cuvée Comte Lafond Rouge en de Grande cuvée rosé die de essentie uitdrukt van de grootste Sancerres. en is nu aanwezig op de fijnste eetzaken.

proefnotities:
De neus is aangenaam met tonen van gemacereerde rode vruchten (kirschkersen), zoete specerijen (kaneel, vanille). Bij het lucht geven openen bramen en zwarte bessen zich met minerale en rokerige tonen die spreken van het terroir (het kalkstenen kiezelsteen). De smaak is soepel en zijdeachtig, het hout goed geïntegreerd, fijne tannines, met jamachtige zwarte kersen, ontwikkelend in tonen van gerookt vlees. De afdronk is verlengd met tonen van morellen, rode bes, alles in finesse.....

Druivensoort: 100% Pinot Noir, wijnstokken van 30 tot 40 jaar oud, op de hellingen van Orme aux Loups nabij de rotsachtige top van Sancerre, op vuursteen-klei bodem uit het Krijt. Handmatige oogst, 70% ontstelen, fermentatie bij gereguleerde T°, maceratie van 18 tot 20 dagen, lichte persing, rijping 50% in vaten, 50% in eikenhouten vaten.

koppelingen: kalfsvlees met champignons, runder tong of kalfsoog, kwartel met pruimen, risotto met porcini-paddenstoelen

De fles wordt naar u verzonden in de originele kartonnen doos in een beschermende wijnverpakking om beschadiging te voorkomen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.