2020 Casa de Santar, Branco de Curtimenta - Single Estate -

2020 Casa de Santar, Branco de Curtimenta (Oranje Wijn) Wit 5 x 0,75L
Regio Dão

WIJNMAKER: Osvaldo Amado.

PRIJZEN/AANBEVELINGEN
95 punten, Decanter World Wine Awards (2020 jaargang)
18 Punten, Vinho Grande Escolhas

Wijnvariëteiten: Encruzado (100%).

VINIFICATIE
Alcoholische gisting bij 20ºC, druiven met uitstekende fenolische rijpheid, contact met de schil gedurende de alcoholische gisting. Rijs stage van minimaal 2 maanden in de fles.

Proefnotities
Kristallijn aspect. Oranje wijn/strohgeel. Intens in tertiaire aroma's met duidelijke intensiteit. Fris, fruitig, complex en persistent.

PORTIE
Als voorgerecht of bij gerechten op basis van vis en rood vlees. Drink op 8°C.

GESCHIEDENIS
Casa de Santar is historisch verbonden met wijnproductie. Opgericht aan het eind van de 18e eeuw, is het een van de meest iconische wijnhuizen in Dão, vanwege zijn geschiedenis, omvang en de reputatie van zijn wijnen. De wijnen van dit edele huis staan bekend vanwege hun traditie, authenticiteit en nobelheid, redenen die dit merk uit Dão zo bijzonder maken en dat bekend staat om zijn 200 jaar oude geschiedenis. Een paar kilometer van Casa de Santar kunnen we aan de horizon verschillende hectare wijngaard zien, wat zeer zeldzaam is in dit deel van het land. Casa de Santar bezit het grootste aaneengesloten stuk terrein in Dão, met 103 hectare, 83 van rode variëteiten en 20 hectare van witte variëteiten. Het bekendste perceel van Santar is Vinha dos Amores, een helling met ongelooflijke bodem en zonexpositie waar wij de beste Encruzado- en Touriga Nacional-druiven verbouwen. Vinha dos Amores, of Welveldetuin in het Engels, kreeg zijn naam omdat het, sinds mensenheugenis, het ontmoetingspunt was voor alle geliefden van het dorp Santar in hun gepassioneerde rendez-vous. Hier zijn enkele van de meest elegante wijnen van Portugal ontstaan die hoge scores en prijzen hebben verdiend van nationale en internationale critici. Het landgoed is al 13 generaties in handen van dezelfde familie en de kelder verdient een grondige rondleiding: van de kelder tot de fermentatieruimte met zijn roestvrijstalen vaten, door de rijpingsruimte waar de wijnen rusten in Franse eikenhouten vaten en waar we de blikvanger van deze kamer kunnen vinden, de ongelooflijk oude koperen distilleerketel. Vervolgens gaan we door naar de proefruimte en de kelder die de oudste oogsten van het merk bewaart en beschermt.

Houd er rekening mee: dit is een terugkerende veiling. Het/sealnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles/flessen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.