2020 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva -

93 punten Decanter, Gran Oro Frankfurt-trofee, 92 punten Gilbert&Gaillard.

Roa de Burgos is waar Viña Solorca gevestigd is en vanwaar het al decennia lang op de traditionele manier zijn wijnen produceert.
Een geweldig terroir is veelComplexer dan men denkt. Het is niet alleen de zon, de aarde, het natuurlijke vermogen om te draineren, vocht vast te houden (kalksteen, klei), het percentage van verschillende elementen dat de bodem warm of koud, rijk of arm, in balans of onvoldoende maakt. Het is ook hun blootstelling aan een heuvel, op een plateau of in een holte, waardoor deze kleine plaatsen uitzonderlijke locaties zijn. Bij wijngaarden van Viña Solorca bevindt de wijngaard zich op verschillende punten langs de rivierbank, op een hoogte van 800 tot 900 meter boven zeeniveau, op kleine heuvels die gericht zijn op de Duero- en Gromejón-bekkens, die de warme zomertemperaturen concentreren, de rijping verhogen en de bodem goed laten draineren.
Al deze bijzonderheden dragen bij aan de stijl van Viña Solorca-wijn, vastberaden rijk, complex en gestructureerd, vanwege de voortijdigheid van zijn terroir; maar ook elegant, onderscheidend, puur en zeer fris dankzij de Tinta Fina en de perfect uitgebalanceerde samenstelling (kalksteen / zand) van zijn bodems.
CATA'S Aantekeningen
Diep robijnrood van kleur, toont een intense laag en is zeer helder en satijnachtig. Onmiskenbare complexe en kruidige aroma's, typisch voor rijping in edele houtsoorten, maken het een treffende extractie van geroosterde en balsamische nuances die doen denken aan cacao, koffie en drop. Zijn nervositeit, breedte en goede structuur in de mond maken het dicht en aangenaam.

VERSCHEIDENHEID
De kwaliteit van deze wijn is te danken aan het gebruik van 100% Tempranillo-druiven, geteeld in glazen en uit onze eigen wijngaarden met wijnstokken ouder dan 70 jaar. De oogst wordt met de hand gedaan.


TECHNISCHE INFORMATIE:

Wijn van onze beste pluk
Voorfermentatiewe maceratie.
Alcoholische gisting in thermoregulerende roestvrijstalen tanks
Na-vergisting maceratie
Malolactische fermentatie vindt deels plaats in vaten en deels in tanks.
Rijping in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 l.
Flesrijping in een ondergrondse kelder


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.