2018 Dominio del Águila, Taravante Cuba Singular - Ribera

Wijnbeschrijving

Een zeer zeldzame fles uit één barrique (er zijn zo'n 240 flessen en een paar magnums geproduceerd) van de nu al legendarische Dominio del Aguila, die door wijnprofessionals hoog wordt gewaardeerd.

"De Dominio del Águila Taravante Barrica Singular 2018 weerspiegelt perfect mijn ziel en het terroir van de Ribera del Duero. Ik heb maar één barrique gemaakt. Er zijn dus maar zo'n 240 flessen en een paar magnums van deze wijn. De druiven komen van de zeer oude Taravante-wijngaard, die op een indrukwekkende hoogte ligt tussen Canta la Perdiz en Peñas Aladas (beide locaties met wijnen van 100 Parker Point). De wijnstokken zijn al door mijn overgrootvader aangeplant en zijn de beste die mijn wijnhuis te bieden heeft." (Jorge Monzon)

Druivensoort: 95% Tempranillo en 5% andere (Garnacha, Albillo, Bobal, Cariñena) van wijnstokken die ouder zijn dan 100 jaar
Rijping: 35 maanden in Franse eikenhouten barriques
Alcoholpercentage: 15% vol

WIJNMAKERIJ
Dominio del Aguila werd opgericht door Jorge Monzon en zijn vrouw Isabel Rodero, die besloten hun enthousiasme te bundelen om kwaliteitswijnen te maken. Het domein beschikt over 30 hectare zeer oude, biologisch geteelde wijngaarden. Jorge, afkomstig uit een wijnbouwersfamilie, studeerde wijnbouw en oenologie in Bordeaux en Bourgondië en werkte bij Domaine de la Romanée-Conti, Grupo Vega Sicilia en Bodegas Arzuaga. Tempranillo is de hoofdmoot van hun wijngaarden, maar er worden ook andere inheemse druivensoorten verbouwd, zoals Bobal, Garnacha en Albillo.

OPSLAG
Flessen zijn bewaard in de wijnkast

Verzending
De flessen worden zorgvuldig verpakt om te voorkomen dat het etiket beschadigd raakt en verzonden in een speciale doos. De verzendkosten zijn inclusief verzekering.

Exclusieve wijn, whisky, likeuren


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.