2021 Tenuta San Guido, Sassicaia - Bolgheri - 1 Fles (0,75

Tenuta san Guido

Sassicaia 2021

Sassicaia is zonder twijfel een van de beroemdste Italiaanse wijnen ter wereld. Het komt uit een wijngaard van 75 hectare die bijzonder geschikt is, waarbij de percelen verschillende kenmerken vertonen, met kalkachtige formaties en een hoog kwartsgehalte, eigenschappen die waarschijnlijk de toponiem "sassicaia" verklaren. De ligging van de terreinen is west- en zuidwestgericht. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, bij gecontroleerde temperatuur, met een maceratie op de schillen van ongeveer 10 dagen. De rijping van de Bolgheri Sassicaia DOC 2015 van Tenuta San Guido gebeurt in Franse eikenhouten vaten, gedurende 24 maanden, gevolgd door een rijping op fles. Visueel presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van rijpe rode vruchten, bessen en cola, aromatische kruiden en geroosterde amandelen naar voren. In de smaak is de mond stevig, rijk en compact. Het vertoont een volle body en een goede zuurgraad. De wijn ontwikkelt zich met tonen van gedroogd fruit, met een diepe, aanhoudende afdronk.

Annata: 2021

Druivensoorten: 85% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc




Sassicaia 2021

Sassicaia is ongetwijfeld een van de beroemdste Italiaanse wijnen ter wereld. Het komt uit een wijngaard van 75 hectare die bijzonder geschikt is, waarin de percelen verschillende kenmerken hebben, met kalksteenformaties en een hoog steenvormend aandeel, een eigenschap waaruit waarschijnlijk de toponiem "sassicaia" is afgeleid. De grond is op het westen en zuidwesten georiënteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrij staal, bij een gecontroleerde temperatuur, met maceratie op de schillen gedurende ongeveer 10 dagen. De rijping van Tenuta San Guido's Bolgheri Sassicaia DOC 2015 vindt plaats in Franse eikenhouten vaten gedurende 24 maanden, met daarna een rustperiode in de fles. Visueel heeft de wijn een intense robijnrode kleur. In de neus komt hij tot uiting met tonen van rijpe rode vruchten, bessen en cola, aromatische kruiden en geroosterde amandelen. In de mond is de slok sober, rijk en compact. Hij toont een stevige body en een goede zuurgraad. Hij ontwikkelt zich op tonen van gedroogd fruit, met een diepe, aanhoudende afdronk.

Vintage: 2021

Druiven: cabernet sauvignon 85%, cabernet franc 15%


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.