10 years old Tawny: Grahams, Niepoort, Quinta do Noval &

Houd er rekening mee: dit is een terugkerende veiling. Het/sealnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles/flessen.

Graham's 10 jaar oude tawny 1 x 0,75L
Niepoort 10 jaar oude tawny 1 x 0,75L
Quinta do Noval 10 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
Ramos Pinto Quinta de Ervamoira Tawny 10 Jaar 1 x 0,75L
4 Flessen
Premium 10 jaar oude portwijnen

Graham's 10 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
OMSCHRIJVING
Opgericht in 1820 door William en John Graham in de Douro-vallei van Portugal, heeft Graham's bijna twee eeuwen lang zijn reputatie opgebouwd als een van de grootste namen in Port. De kwaliteit van Graham's Port is afhankelijk van de beste druiven, voornamelijk afkomstig van vijf iconische quintas in de Douro-vallei: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages en twee anderen, Quinta da Vila Velha en Quinta do Vale de Malhadas, die privé-eigendom zijn van leden van de familie Symington.

WIJNMAKER: Charles Symington.

Awards/aanbevelingen
92 punten, Wine Spectator
92 punten, James Suckling
92 punten, Decanter World Wine Awards
92 Punten, Internationale Wijnuitdaging
91 punten, Wijnliefhebber
91 punten, Jamie Goode
91 punten, International Wine & Spirits Competition
17,5 Punten, Tijdschrift voor Wijnen
17,5 punten, Tijdschrift Wijn Grote Keuzes
Gouden Medaille, Concours Mondial de Bruxelles
Gouden Medaille, Berlijnse Wijn Trofee

Wijnsoorten: Touriga Nacional (20%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (5%), Tinta Amarela (20%) en Tinta Roriz (15%).

VINIFICATIE
Eeuwenoude vaardigheden, vakmanschap en toewijding worden bij Graham’s van generatie op generatie doorgegeven in de vorm van drie unieke kunsten – de kunst van het mengen, het tonnenmaken en het rijpen – om een buitengewone selectie van Tawny Ports te produceren. Een eerbetoon aan vakmanschap: Graham’s 10 Year Old is een eerbetoon aan vakmanschap, de passie voor uitmuntendheid en ongeëvenaarde precisie, die de kern vormen van elke handgemaakte Tawny Port. Na een decennium van zorg is deze wijn een prachtige uitdrukking van Tawny Port. Voor degenen die kwaliteit in elk detail waarderen.

Proefnotities
Graham's 10 Year Old Tawny heeft een diepe tawny kleur. In de neus toont het complexe nootachtige aroma's gecombineerd met hints van honing en vijgen. Op de mond, rijke rijpe fruitaroma's, prachtig verzacht met een weelderige, lange afdronk.

Serveren
Graham's 10 Year Old Tawny is een perfecte match met zoete gebakjes, zoals appeltaart met kaneel. Te genieten licht gekoeld.

Niepoort 10 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
OMSCHRIJVING
Van 1842 tot nu hebben zes generaties geschreven aan de geschiedenis van Niepoort. Wat hen verenigt is een passie voor wijn – een passie die tradities respecteert maar niet terugschrikt voor het inslaan van nieuwe paden wanneer de ongebonden creatieve drang zijn oproep doet.
Dirk is de huidige leider van de familie - een rol die hij van zijn vader heeft overgenomen, met de uitdaging om "te innoveren terwijl goede tradities behouden blijven". Meer dan bereid om de uitdaging aan te gaan, is deze vijfde generatie lid van Niepoort van nature intens nieuwsgierig: hij observeert zorgvuldig alles wat om hem heen gebeurt, en wanneer hij een unieke kans waarneemt, springt hij zonder aarzeling in actie. Dirks kinderen Daniel, Marco en Ana volgen in de voetsporen van hun vader om ervoor te zorgen dat de komende hoofdstukken van de geschiedenis van Niepoort net zo vruchtbaar blijven als elke oogst.

WIJNMAKER: Dirk Niepoort.

Awards/aanbevelingen
95 Punten, Wine Spectator
91 Punten, Robert Parker
90 punten, wijnliefhebber
17 punten, Jancis Robinson
17,5 punten, Tijdschrift Wijn Grote Keuzes
17 Punten, Wijnmagazine

Wijnvariëteiten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão en Tinta Roriz.

VINIFICATIE
De Tawnies worden gedurende vele jaren gerijpt in kleine oude eiken vaten (550 l) in de kelders van Vila Nova de Gaia. De evenwichtige samensmelting van de verschillende kenmerken en diverse leeftijden is de kunst van de Niepoort Master Blender, José Nogueira.

Proefnotities
Goudkleurig met aroma's van gedroogde abrikozen en gekristalliseerde mandarijnenschil, goed geïntegreerd met een nootachtig karakter. De smaak onthult gedroogd fruit met een vurige alcoholische afdronk. Met een geweldige structuur en een lange finish. Dit biedt geweldige aroma's van sinaasappel- en citrusschil, met hints van karamels en honing. Vol en weelderig, met veel zoet fruit en een lange subtiele afdronk die maar door blijft gaan.

Serveren
Gedroogd fruit, gedroogde noten, amandelen, rozijnen, perziken, abrikozen, enz. Nagerechten op basis van eieren, taarten met gedroogd fruit, koffie, vanille. Licht gekoeld kan het ook als aperitief worden gebruikt.

Quinta do Noval 10 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
OMSCHRIJVING
De naam van Quinta do Noval verscheen voor het eerst in de kadasterregisters in 1715. De geschiedenis van Quinta do Noval wordt gekenmerkt door de acties van visionairs: António José da Silva, een portverzender uit Porto, verwierf Quinta do Noval in 1894, na de verwoesting door de phylloxera. Hij herstelde het bezit door de wijngaarden opnieuw te beplanten. Luiz Vasconcelos Porto, zijn schoonzoon, was de auteur van een uitgebreid programma van innovaties. Hij transformeerde veel van de smalle oudere terrassen in bredere terrassen. Dit stelde een efficiënter gebruik van het land en een betere blootstelling aan de zon mogelijk. Quinta do Noval maakte zijn naam met de verklaring van de 1931 Quinta do Noval Vintage Port, en de 1931 Quinta do Noval Nacional Vintage Port. Door de wereldwijde depressie en de enorme productie en verzending van de 1927 Vintage verklaarden de meeste verzenders de 1931 niet. Dit succes stelde Quinta do Noval in staat zich te vestigen onder de grote namen van Vintage Port op de Engelse en Amerikaanse markten, een leidende positie in termen van reputatie die tot op de dag van vandaag wordt behouden. Sinds 1993 maakt Quinta do Noval deel uit van de internationale viticulturale groep AXA Millésimes.

WIJNMAKER: Ausenda Matos.

Awards/aanbevelingen
93 punten, Tim Atkin
92-93 punten, VertdeVin
92 punten, Wine Spectator
92 Punten, Tom Cannavan
92 punten, Falstaff
Gouden Medaille, International Wine Challenge
92 Punten, Revista Adega
92 punten, Jamie Goode
90 punten, wijnliefhebber
17 punten, Jancis Robinson
17 punten, Vinum Magazine
17 Punten, Wijnmagazine
17 punten, Vinho Grandes Escolhas
88 punten, wijn- en gedistilleerdmagazine
88 Punten, Decanter World Wine Awards

Wijnsoorten: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão en Tinta Roriz.

VINIFICATIE
De druiven werden met de voeten getreden en gefermenteerd in de traditionele lagares van de Quinta, om de beste extractie te verkrijgen. Noval Tawny 10 jaar is een blend van oude Ports van verschillende jaargangen, gerijpt in eikenhouten vaten en met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar.

Proefnotities
Een prachtige Old Tawny kleur, herkenbaar aan zijn glans. Tussen de complexe aroma's, mengt jong en zeer levendig fruit zich mooi met aantrekkelijke en typische aroma's van gedroogd fruit zoals hazelnoot. Rijk en zacht in de mond, het levert een elegante structuur en een lange aanhoudende afdronk.

Serveren
Het past goed bij een dessert, met pure chocolade of kaas. Ook alleen aan het einde van een maaltijd. Een duidelijke uitdrukking van de Noval-stijl, decanteren is niet nodig. Geen complicaties, gewoon een geweldig glas port. Serveer op 9ºC - 14ºC.

Ramos Pinto Quinta de Ervamoira Tawny Port van 10 jaar, 1 x 0,75L
OMSCHRIJVING
Ramos Pinto werd opgericht in 1880 en gedurende verschillende decennia is de geschiedenis ervan gekenmerkt door innovatie en respect voor traditie. Door de beste druiven te produceren en te selecteren, samen met systematische kennis van de terroir, is Ramos Pinto pionier in de lancering van Nieuwe Douro-wijnen in Portugal en de hele wereld.
Vandaag de dag behoudt Ramos Pinto nog steeds zijn positie als een traditioneel huis dat wijnen van hoge kwaliteit produceert. In de zoektocht naar excellentie wordt Ramos Pinto tot op de dag van vandaag als een onafhankelijke organisatie geleid, wat de vervolging van zijn buitengewone politiek van eigen productie en voortdurende technische en technologische research mogelijk maakt.
Ramos Pinto bezit vier landgoederen in de Douro. Quinta do Bom Retiro en Quinta da Urtiga, in het hart van de regio; Quinta dos Bons Ares en Quinta de Ervamoira in de Boven-Douro. Onze toewijding is om onze band met de natuur en het milieu te verbeteren door middel van biologische landbouw en het vergroten van de biodiversiteit, en deze culturele erfenis aan toekomstige generaties door te geven.
Welkom in de wereld van Ramos Pinto wijn!

WIJNMAKER: Ana Rosas.

Awards/aanbevelingen
92 punten, Wine Spectator
91 punten, Huon Hooke
92 punten, Decanter World Wine Awards
90 punten, Wine Enthusiast
90 punten, Wine & Spirits Magazine
89 punten, CellarTracker
88 punten, Jamie Goode
87 punten, Stephen Tanzer
17,5 punten, Vinho Grandes Escolhas
17 punten, Revista de Vinhos

Wijnvariëteiten: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão en Tinta Barroca.

VINIFICATIE
Het werd gemaakt met hoge kwaliteit wijnen van Quinta de Ervamoira door wijnen van oogsten van verschillende jaren te mengen. Jonge wijnen geven het kracht en frisheid, terwijl oudere wijnen het complexiteit en "deugd" geven. Het kenmerkende aroma en de smaak zijn het resultaat van "kunst" die over generaties is verworven.

Proefnotities
Oranje-rode kleur, met een groenachtige tint. Rond, genereus aroma, met een lichte wijnachtige en gebalanceerde toets. Fruitige aroma's, zoals sinaasappel, abrikoos en pruim, en ook vanille en oude porto-vaten. Het is de fruitige variant van tawny. In de mond is versFruit nog merkbaar, goede structuur en perfecte balans tussen fruit en alcohol, eindigend met een lichte frisse noot.

Serveren
Past goed bij noten-desserts en intense kazen. Het kan ook puur worden genoten. Bewaar rechtop, op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer iets gekoeld bij een temperatuur tussen 12ºC en 14ºC. Consumeer met mate.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.