Sine Qua Non Ratsel
Syrah 2016
0,75L fles
Zeer zeldzame fles.

Sine Qua Non Ratzel 2016 Rode Wijn 0,75L.
Een perfecte fles, gerijpte wijn.
Zeer zeldzaam.
Een cultwijn uit Californië

De Syrah Ratsel 16 uit 2016 is uitsluitend gemaakt van fruit van eigen wijngaarden en bestaat uit 81% Syrah, 7% Mourvèdre, 5% Petite Sirah, 2,5% Grenache en 4,5% Viognier, die is gefermenteerd met 47% hele trossen. De druiven komen uit de wijngaarden: 47% Eleven Confessions, 38% The Third Twin, 13% Cumulus en 2% Molly Aida. De wijn rijpte ongeveer 23 maanden op Frans eikenhout, waarvan 47% nieuw.
99/100 Robert Parker juni 2019


De Syrah Rastel 16 uit 2016 toonde zich ongelooflijk op het vat en stelt zeker niet teleur op de fles. Pure perfectie in Syrah, deze schoonheid pronkt met een dieppaarse tint en een rijk boeket van rijpe bramen, charcuterie, verschroeide aarde, witte peper, witte chocolade en spekvet. Diep, vol van body en enorm geconcentreerd, bouwt hij zich geleidelijk op in de mond, met ultrafijne tannines, perfecte balans en een afdronk die niet ophoudt. Ik kan me geen andere wijn voorstellen die dit niveau van intensiteit levert zonder een zwaar of lomp gevoel. De 2016's zijn over het algemeen relatief toegankelijk, maar doe desalniettemin je best om flessen 3-4 jaar te bewaren.
100/100 Jeb Dunnuck oktober 2019

Ik heb verschillende Sine Qua Non allemaal in Liebherr op 13°C. Uitstekende staat, geen gebreken, geen krassen.


INVESTEREN IN WIJN!

Uitstekend

Capsule WAX: perfecte staat

Levering uitsluitend via DHL, DHL International in Professioneel Pakket.
Verzenden naar de VS en Canada is niet mogelijk.

Al mijn wijnen worden professioneel bewaard in klimaatgeregelde wijnkoelkasten.
Ik ben al 20 jaar een wijnverzamelaar.
Volg me op Catawiki. Ik zal meer Sine Qua Non-wijnen aanbieden.

Over Sine Qua Non :
Sine Qua Non werd in 1994 opgericht door Manfred Krankl, een Oostenrijkse immigrant, als hobby.
De ontvangst van deze wijn genaamd ‘Queen of Spades’ was buitengewoon, en in 1995 bracht hij de ‘Queen of Hearts’ uit, waarvan slechts 24 dozen werden gemaakt: een fles werd in 2014 geveild voor $45.000.

De wijnmakerij is gevestigd in Ventura, dicht bij Santa Barbara, waar de druiven worden verbouwd.
De wijnen worden vaak vergeleken met Screaming Eagle en Harlan, maar Sine Qua Non richt zich op Grenache en Syrah, hoewel Mourvedre, Rousanne en Viognier een ondersteunende rol spelen.
Manfred Krankl is van nature een Rhone Ranger, gericht op het creëren van wat hij beschrijft als sexy wijnen die onvergelijkelijk rijk, elegant, harmonieus en complex zijn.
Manfred Krankl werkt met kleine partijen, die door een zwaartekrachtstroom worden geleid en begint de fermentatie uitsluitend met natuurlijke gisten.
Het is moeilijk om een fles Sine Qua Non te beschrijven, het moet ervaren worden.
Echter, Sine Qua Non is een wijn die veel verzamelaars beschouwen als een essentieel element in hun kelder, en de naam, die ‘absoluut noodzakelijk’ betekent, suggereert dat hoogmoedig.

De meeste wijnhuizen richten zich op één wijn met één etiket, om herkenbaarheid in de schappen te bereiken, zodat mensen weten waar ze naar moeten zoeken. Echter, Sine Qua Non komt zelden op een schap te staan, en weinig verzamelaars zullen een flesje loslaten. Manfred gelooft sterk dat elke oogst volledig anders is en dat elke wijn daarom een unieke naam moet hebben.

Elk jaar brengt Sine Qua Non een wijn uit die gedomineerd wordt door Syrah en Grenache, met elk jaar een andere naam.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.