Twee flessen Blanc de Blancs champagne van Grand Cru Avize en Premier Cru Cuis, Chardonnay, Extra Brut, 2016 jaargang, met volledige leesbare etiketten en metalen kroonkurk, goed bewaard



Due magnifici champagne Blanc de Blancs da due dei migliori vigneron dell’area. Bottiglie bewaart de temperatuur en de temperatuur.

- Agrapart Mineral Avize Grand Cru: 100% Chardonnay Mineral 2016 Agrapart en een Champagne Blanc de Blancs Extra Brut en de selectie en assemblage van de test van cuvée 2016 bewezen door Avize, Les Champ Boutons, en Cramant, Les Bionnes, op de grond met het medesimo geologische profiel, molto calcareo.
De media van de situatie waren ongeveer 50 jaar geleden. De malolattica-fermentatie is voltooid. “Mise en bouteille” tijdens deze maggio 2017 was een nieuwe filter. De vino en rimasto zijn ongeveer 92 maanden oud. Het “remuage” is een stato fatto manualmente. Commercializzato dopo 6 jaar geleden invecchiamento in cantina.
Blanc de blancs met profiel asciutto, minerale en molto elegante, rijpt zo mooi in bottiglia per 60 mesi. Nuance di frutta fresca, agrumi, fiori en brioche si armonizzano perfettamente. Het sorso en molto fresco, nitido en raffinato, de pittige sapidità en de longa persistentie.

- Les Freres Mignon Cuis Premier Cru: Lo Champagne Cuis Millésime 2017 van Les Frères Mignon en een Blanc de Blancs proveniente da unico vigneto situato a Cuis, villaggio a classificazione Premier Cru della Côte des Blancs. In 1974 met een grote selectie van antichi-ceppi uit Chardonnay, die een genetisch erfgoed heeft gekregen, kan de wijn een aromatisch complex en een uitgesproken identiteit worden teruggegeven. De annata 2018, evenwicht en helderheid, wordt geïnterpreteerd met finezza en nauwkeurigheid, om de elegante gessosa en de minerale spanning van het terroir te valoriseren.

De vinificatie en condotta is exclusief in acciaio inox, waarbij u de variëteit en de pure espresso van suolo kunt gebruiken. Het is een goed idee om een minimum van 48 maanden met het professionele materiaal te beginnen, terwijl u een dosis van 1,6 g/l filosofische extra brut van Florent en Julien gebruikt. Het is belangrijk om te filteren: een essentiële en rispettoso-approccio, om de integriteit van de wijn te behouden.

ATTENZIONE: een causa di dazi/tariffe non si effettuano spedizioni fuori dall'UE o verso Malta/Cipro/Grecia


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.