Château Gilette Crème de tête 1981 uit Sauternes biedt geconcentreerde botrytis zoetheid en rijpingspotentieel.



Prachtig en zeldzaam: 1 fles van 75 cl Sauternes CHATEAU GILETTE Crème de tête 1981
92/100 Wine Spectator
Druivensoort: 80% Sémillon, 20% Sauvignon

Snelle en zorgvuldige verzending via Colissimo met handtekening en verzekering.

De 1981 Château Gilette Crème de Tête is een opmerkelijke Sauternes-wijn, bekend om zijn rijke smaken en uitzonderlijk verouderingspotentieel. Gelegen in de Bordeaux-regio van Frankrijk, wordt Château Gilette geprezen om het produceren van hoogwaardige dessertwijnen, vooral gemaakt van Semillon-druiven die door nobele rotting, of Botrytis cinerea, zijn aangetast.

Deze vintage toont een prachtige gouden tint, indicatief voor zijn zoetheid en complexiteit. In de neus biedt hij een verleidelijk boeket van honing, abrikozen en tropisch fruit, gelaagd met bloemige tonen en hints van specerijen. De smaak is weelderig en fluweelzacht, met een harmonieuze balans tussen zoetheid en zuurgraad die zijn frisheid versterkt.

De jaargang 1981 wordt vooral gewaardeerd om zijn concentratie en diepte, een bewijs van de ideale klimatologische omstandigheden tijdens het groeiseizoen. Met de leeftijd heeft deze wijn complexe smaken ontwikkeld van karamel, geroosterde noten en gedroogd fruit, waardoor het een werkelijk luxueuze ervaring is.

Château Gilette Crème de Tête wordt vaak genoten als dessertwijn, maar combineert prachtig met foie gras, blauwaderkaas of zelfs Aziatische gerechten. De houdbaarheid is indrukwekkend, met de mogelijkheid tot verdere rijping, waardoor hij zich kan ontwikkelen en nieuwe dimensies kan onthullen na verloop van tijd.

Over het algemeen belichaamt de 1981 Château Gilette Crème de Tête de kunst van het maken van Sauternes-wijn, en biedt het een smaak van geschiedenis en de essentie van zijn terroir. Het is een absolute aanrader voor liefhebbers van fijne wijnen en voor degenen die op zoek zijn naar een werkelijk voortreffelijke dessertwijnervaring.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.