Ruinart de Ruinart Brut is een Magnum (1,5 L) Champagne uit Champagne, Frankrijk, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, met een hoge vullingsgraad, volledig intact etiket en metalen capsule, 12,5% alcohol, serveertemperatuur 6–8°C, beoordeeld met 93/100 door James Suckling.



Cantina Ruinart
Nome R de Ruinart Brut
Formaat 1,5 Lt Magnum
Aanduiding Champagne AOC
Vitigni Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay
Serveertemperatuur 6/8 °C
Regio Champagne
Alcoholpercentage 12,5%
Land Frankrijk

Scheda dettagliata

Lo Champagne Brut “R” van Maison Ruinart is een rijke, complexe wijn die tegelijkertijd fris en in balans is. Het wordt gemaakt van een zorgvuldige selectie van zeer hoogwaardige druiven, die voorzichtig worden geperst en wit worden vergist. Daarna ondergaat de wijn een nagisting op de fles, gevolgd door een rustperiode van minimaal 36 maanden voordat hij klaar is voor verkoop. Het is een wijn met een goudgele kleur, met zeer fijne en aanhoudende bubbels. Het aroma wordt gekenmerkt door bloemige, fruitige, brood-, banketbakkers-, gedroogde vruchten- en geroosterde tonen. In de mond is hij intens en rijk, met een aanhoudende maar frisse en smaakvolle smaak. Het is een volledige Champagne, perfect om gedurende de hele maaltijd te genieten.
Il Ruinart Brut is een beroemde Champagne geproduceerd door een gerenommeerd wijnhuis. Met een mix van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier heeft het een romig, omhullend en licht zout karakter. Het wordt geliefd bij liefhebbers van Franse bubbels vanwege zijn elegantie en smaakrijkdom, die de kenmerkende stijl van maison Ruinart vertegenwoordigen.

Alla Vista
Helder geel, met gouden glans, een aanhoudende en persistente bruis.

Al Naso
Primo naso presenteert frisse en fruitige aroma's van peer, appel, abrikoos, gecombineerd met hazelnoot en amandel, verrijkt met bloemige en kruidige nuances. Tweede neus toont een olfactorische intensiteit met tonen van brioche en biscuit. De aanzet in de mond is zeer krachtig. De wijn is in balans, vrij rond en vol, met aroma's van rijpe vruchten (regina claudia en pescoce).

Al Palato
Evenwichtig, met een zachte smaak en aroma's van geel fruit, rijpe pit en mirabellapruimencrostata. Ronde, harmonieuze en persistentie omhult het gehemelte. Een lange afdronk, met een geïntegreerde dosage die de frisheid benadrukt die typisch is voor de predominante Chardonnay in de blend.

Calice
Ballon flute ideaal voor champagne en spumanti met de methode classique, omdat het smalle kelk met een puntige bodem de ontwikkeling van het perlage bevordert zonder het te disperseren. Het iets bredere lichaam dan een gewone flute benadrukt zijn intense en complexe aroma's, en de smalle opening helpt bij de concentratie ervan.

Opening
Je kunt het in de kelder bewaren voor 3-4 jaar.

Abbinamenti
Uitstekende keuze voor een aperitief, het gaat uitstekend samen met lichte en verfijnde zeevruchtengerechten zoals verdrinkende oesters en gegrilde coquilles. Ook perfect met schol bereid op de mugnaia. Sushi en sashimi, hapjes, vis tartaar, smakelijke visjes, vis en schelpdieren gestoomd.

Samenvatting
Glimmend strogeel met bijzondere kenmerken. Er zijn aroma's van wit fruit, abrikoos, hazelnoten en verse amandelen, verrijkt met bloemige en kruidige nuances. De smaak is helder, evenwichtig, rond en bevredigend, met tonen die herinneren aan brioche en biscuit. De algehele indruk is van frisheid en elegantie, met een finale die zich onderscheidt door zijn persistentie en fruitige karakter.

Scores
Deze wijn is bekroond door veel wijncritici, zoals Robert Parker die 92 punten gaf, of de criticus James Suckling die 93 punten toekende, Wine Spectator die 93 punten gaf. Antonio Galloni gaf een score van 89/100. Wine Enthusiast gaf 93 punten.

De Magnum wordt verzonden in een speciaal verpakkingsmateriaal, beschermd tegen schokken, temperatuurschommelingen en in een daarvoor bestemd kartonnen doos via een expresskoerier.
Ik verzend niet naar Turkije, Israël en Corsica.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.