Corte Badin Bonazzi Valpolicella Classico DOC, 2023, 12 flessen van 0,75 L, in originele kartonnen verpakking.





Valpolicella classico
DOC Corte Badin Bonazzi 2023
12 flesjes van 0,75 liter
Express verzending Italië en Europa

Beschrijving
Al generaties lang draagt de familie Bonazzi het boerlijk werk van wijngaardbouw en wijnproductie over. De Fratelli Bonazzi wijngaard is een familiebedrijf dat uitstekende klassieke jaargangwijnen produceert. De wijnkelder en de wijngaarden bevinden zich in het hart van de Valpolicella Classica-regio.

Specificaties
Herkomst
Italië, Veneto
Vitigno
Rondinella 30%, Corvina 50%, Corvinone 10%, Molinara en Croatina 10%.
Alcoholpercentage
12,5%
Serveertemperatuur
Ambiente
Kleur
Kleur intens robijnrood.
Profumo
Wijngeur die bloemige aroma's herinnert, maar met fruitige accenten die typisch zijn voor de Corvina, zoals amarena en specerijen.
Sapore
Op het gehemelte drukt het de smaak uit van pas geperste druiven, jonge en frisse wijn, zijdezacht en met een gematigd alcoholgehalte.
Combinatie
Wijn voor de hele maaltijd, uitstekend bij onze typische vleeswaren zoals soppressa en varkensvlees in het algemeen, onvergelijkbaar met jonge en zachte kazen. Ook uitstekend bij een bord pasta of met cotechino en pearà (een typische pittige saus uit Verona).
Allergenen
Bevat sulfieten.

Variëteiten van de druiven: Corvina, Corvinone, Rondinella en een klein percentage van andere oude druivensoorten.

Organoleptische beschrijving: Licht robijnrode kleur, wijnachtig aroma dat bloemige tonen herinnert, roos en violet, met fruitige accenten typisch voor de Corvina: kers, framboos, amarena en zwarte peper. In de mond uit zich de smaak van net geperste druiven, jonge wijn, fris en met een gematigde alcoholgehalte. Droog en zurig, aangenaam elegant, fijn en in balans.

Vinificatie: zachte persing van met de hand geplukte druiven en natuurlijke fermentatie met inheemse gisten. Na ongeveer 6 maanden rijping in cement, wordt de wijn nog 3 maanden verder gerijpt in de fles.

Alcogetal: 12,5% vol.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.