Comte Lafond Sancerre Grande Cuvée Rouge van Baron de Ladoucette, jaargang 2022, Pinot Noir, Magnum (1,5 L), 1 fles, uit Sancerre, Frankrijk, in originele houten kist.



1 magnumfles (1500 ml) van Comte Lafond Sancerre Grande Cuvée Rouge van Baron de Ladoucette in de originele houten kist. De jaargang is 2022.

De familie Lafond is een familie met meer dan 200 jaar wijnmaakgeschiedenis. Ze hebben geleidelijk wijngaarden gekocht in de Loire. De laatste afstammeling van deze familie, baron Patrick de Ladoucette, eigenaar van het prestigieuze Ladoucette-landgoed, een voormalige Bourgondiër, zocht nobele landerijen om een uitzonderlijke Sancerre te creëren en uitstekende jaargangen te maken met een stijl van flessen die zijn voorouders gebruikten, en om de naam voort te zetten. Hij noemde het landgoed 'Comte Lafond'. Dit omvat 35 hectare op bevoorrechte terroirs, en het was in 1993 dat baron Patrick de Ladoucette drie speciale jaargangen creëerde: de Grande cuvée Comte Lafond Blanc, de Grande cuvée Comte Lafond Rouge en de Grande cuvée rosé, die de essentie van de grootste Sancerres uitdrukt en nu op de beste tafels verschijnt.

Proefnotities:
De neus is aangenaam met tonen van gemacerede rode vruchten (kirsch), zoete specerijen (kaneel, vanille). Bij het lucht geven, openen bramen en zwarte bessen zich met minerale en rokerige tonen die spreken van het terroir (de kalkstenen keien). De smaak is soepel en zijdeachtig, het hout goed geïntegreerd, fijne tannines, op jam-achtige zwarte kers, met ontwikkelende tonen van roosteren. De afdronk is verlengd met noten van morellen, rode bes, alles in finesse.....

Druivensoort: 100% pinot noir, 30-40 jaar oude stokken, op de hellingen van Orme aux Loups nabij de rotsachtige top van Sancerre op vuursteen kleigrond uit het Krijt. Handmatige oogst, 70% ontstelen, fermentatie bij gereguleerde temperatuur, maceratie 18 tot 20 dagen, lichte persing, rijping 50% in vaten, 50% in eikenhouten vaten.

combinaties: kalfsvlees met champignons, runder tong of kalfsoog, kwartel met pruimen, risotto met porcini-paddenstoelen

De fles wordt naar u verzonden in de oorspronkelijke kartonnen doos en is verpakt in een beschermende wijnverpakking om beschadiging te voorkomen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.