Drie flessen van 0,75 L van het jaar 2009 Weingut Grans-Fassian Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken Alte Reben.



Wine Auction Experts' Selection (20-27 February 2026)– GEEN DISCLAIMER PRIJS!

Zeldzaam rijp droge Mosel Riesling van oude wijnstokken met uitzonderlijk verouderingspotentieel

2009 Weingut Grans-Fassian. Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken - Alte Reben.
3 flessen 750 ml elk

Deze partij biedt drie flessen van een zeldzame droge Riesling uit de historische Trittenheimer Apotheke- wijngaard, geproduceerd door VDP-lid Weingut Grans-Fassian in de uitstekende jaargang 2009. Dit is een volledig rijpe, terroir-gedreven Mosel Riesling van oude wijnstokken, met precisie, diepte en een sterk potentieel voor verdere flesrijping. Droge Mosel Rieslings van deze leeftijd, wijngaard-erfgoed en bevestigde herkomst worden steeds zeldzamer.

Wijngaard, terroir en VDP-classificatie
Trittenheimer Apotheke behoort tot een van de meest historische en gerespecteerde sites van de Midden-Mosel. De wijngaardnaam is eeuwenlang gedocumenteerd en weerspiegelt het lange geloof dat wijnen van deze steile leisteenhelling zuiverheid en balans bezaten. Tegenwoordig is Trittenheimer Apotheke geclassificeerd als VDP Grosse Lage, de hoogste wijngaardbenaming binnen het VDP-classificatiesysteem.

De site bestaat uit extreem steile, zuidelijke hellingen boven een brede bocht van de Moezel. Devonische blauw- en grijsleisteenbodems domineren, met uitstekende drainage, warmtebehoud en mineraliteit. De rivier matigt temperatuuruitval en bevordert een lange, gelijkmatige rijping. Rieslings van deze site staan bekend om precisie, mineraliteit en lange houdbaarheid in plaats van duidelijke kracht.

Alte Reben uitgelegd
Alte Reben betekent oude wijnstokken. Bij Weingut Grans-Fassian verwijst dit naar wijnstokken die een aantal decennia geleden zijn geplant op lang bestaande percelen. Oude wijnstokken leveren van nature lagere yields op, maar met meer concentratie, rijkere minerale karakter en verhoogde structurele densiteit. Uitgebreide wortelstructuren dringen diep door in de leisteenbodems, wat water- en nutriëntenstabiliteit verzekert, zelfs in droge jaren. Wijnen van alte Reben tonen meer diepte, balans en verouderingspotentieel terwijl helderheid en finesse behouden blijven.

Bestel achtergrond
Weingut Grans-Fassian is sinds 1624 familiebezit en behoort tot de traditionele referenties van de Mosel. Onder Gerhard Grans verwierf de winery internationale erkenning voor precieze, terroir-gerichte Rieslings met indrukwekkend verouderingspotentiaal. Het landgoed is sinds 2001 lid van de VDP en hanteert strikte normen, waaronder handmatige oogst, beperkte yields en site-gedreven classificatie.

Vinificatie en trocken-stijl
De wijn werd geproduceerd volgens een klassieke, ingetogen Mosel-benadering. De druiven werden met de hand geoogst, zacht geperst en langzaam vergist met natuurlijke gisten. De vergisting werd doorgezet tot volledige droogte, waardoor een klassiek gestileerde Riesling trocken ontstond met een gematigde alcohol, duidelijke minerale structuur en stevige zuurgraad. Verlengde contacttijd met fijne lees toevoegt textuur en stabiliteit zonder spanning of definitie op te offeren.

Waarom trocken in 2009 zo werd gelabeld
In 2009 evolueerde het VDP-classificatiesysteem voor droge wijnen nog richting zijn huidige structuur. Veel huizen, waaronder Grans-Fassian, brachten droge wijnen van Grosse Lage-wijngaarden uit onder de benaming Riesling Trocken in plaats van Grosses Gewächs, zelfs wanneer de wijngaardkwaliteit dit volledig rechtvaardigde. Deze wijnen vertegenwoordigen vroege, compromisloze droge expressies van toplocaties voordat de GG-benaming formeler werd, wat ze vandaag bijzonder interessant maakt voor verzamelaars.

De jaargang 2009 in detail
De Mosel-jaargang 2009 werd gekenmerkt door een lange en gestage groeiseizoen. Een koel voorjaar zorgde voor een verlengd vegetatief ciclo en van nature lagere opbrengsten. Zomer bracht warmte zonder uitwassen, en de uitgestrekte herfst maakte het mogelijk dat druiven een uitstekende fysiologische rijpheid bereikten terwijl de zuurgraad behouden bleef. Koele nachten in september en oktober waren cruciaal voor het behoud van frisheid.

De kenmerkende eigenschap van 2009 is evenwicht. Wijnen tonen rijp fruit, goede extractie en matige alcohol die worden ondersteund door een stevige maar geïntegreerde zuurgraad. Vergeleken met koelere, scherpere jaren is de zuurgraad in 2009 ronder en harmonieus, wat de wijnen toegankelijk maakt zonder het verouderingspotentieel op te geven. Droge Rieslings van serieuze sites tonen mid-palate diepte, minerale precisie en uitstekende structurele integriteit.

Huidig degustatieprofiel
Kleur: van bleek tot middelmatig goud met helderheid
Aromas: citruszeste, gedroogde appel, natte leisteen en subtiele kruidige tonen
In de mond droog, gefocust en gelaagd met citroen, steenfruit, zoute mineraliteit en stevige, geïntegreerde zuurgraad
Lange, precieze afdronk gekenmerkt door spanning, structuur en diepte

Drinkvenster en verouderingspotentieel
Op dit moment prachtig drinkend, met ontwikkelde complexiteit zonder verlies van frisheid. Dankzij oude wijnstokken, oorsprong van toplocaties en sterke natuurlijke zuurgraad hebben deze flessen duidelijk potentieel om positief te blijven evolueren tot minstens 2035 en waarschijnlijk langer bij correcte opslag.

Herkomst, opslag en conditie
Een hoogtepunt van dit aanbod is de onberispelijke herkomst. De wijnen zijn rechtstreeks bij het Weingut Grans-Fassian aangekocht en zonder tussenkomst naar onze OHMS Connoisseurs Choice professionele wijnkelder verzonden. Van release tot heden blijven ze onder ononderbroken professionele opslag op een constante 12 graden Celsius en 75 procent luchtvochtigheid.

De flessen tonen hoge vulsniveaus, schone etiketten en intakte capsules, exact zoals in de foto’s te zien. Deze conditie weerspiegelt duidelijk zorgvuldig hanteren en optimale lange termijn opslag. De directe estate-to-cellar herkomst biedt sterke zekerheid van echtheid, ideale rijping en toekomstige verouderingsbetrouwbaarheid.

Voedselcombinatie voor fijnproevers
Uitstekend bij schelpdieren, gegrilde of poché-watertakken, gevogelte, kalfsvlees, varkensvlees met lichte sauzen, sushi en verfijnde Aziatische cuisine met terughoudende kruiden. Ook fantastisch bij gerijpte harde kazen of genuttigd op zichzelf als een serieuze, contemplatieve droge Riesling.

Verzending en verpakking
Direct verzonden vanuit onze professionele kelder met beveiligde, speciale wijnverpakking. EU-verzending via DPD, overige Europa via Ceska Posta of EMS, overzee via EMS of DHL.

Koper-vertrouwen
Wij moedigen bieders aan om opmerkingen en feedback over onze prestaties op het Catawiki-platform te lezen.

"CZech" ons uit!

We leggen sterk de nadruk op transparante herkomst, professionele opslag, accurate beschrijvingen en veilige verzending.

Samenvatting
Drie flessen 2009 Weingut Grans-Fassian Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken Alte Reben. Een rijpe, droge Mosel Riesling van een VDP Grosse Lage-site en oude wijnstokken, met diepte, precisie en sterk verouderingspotentieel, met onberispelijke directe herkomst en uitstekende conditie. Een serieuze en steeds zeldzamere droge Riesling voor geïnformeerde verzamelaars.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.