2021 CARTUXA Colheita Red 4 x 0.75L
4 Flessen
REGIO: Alentejo

WINEMAKERS: Pedro Baptista & Duarte Lopes.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
91 Punten, Vinum Magazine
90 Punten, Wine Enthusiast (2018 Jaargang)
17.5 Punten, Vinho Grandes Escolhas (2018 Jaargang)
17 Punten, Jancis Robinson (2018 Jaargang)
91 Punten, Meininger (2017 Jaargang)
88 Punten, Wine Spectator (2016 Jaargang)
Gouden Medaille, Mundus Vini (2015 Jaargang)

WINE VARIETIES: Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet.

VINIFICATIE
Cartuxa rood is een blend die geplant is in de wijngaarden van de Eugénio de Almeida Foundation. Wanneer de druiven als perfect rijp worden beoordeeld, worden ze zorgvuldig geplukt en naar de wijnmakerij gebracht voor staande ontsteeling, zachte persen en fermentatie in temperatuurgecontroleerde stalen vaten. Daarna volgt een uitgebreide maceratieperiode gevolgd door rijping in vaten en fusten gedurende 12 maanden. De wijn rijpt 12 maanden in de fles voordat hij op de markt komt.

PROEFNOTEN
Het heeft een granaatkleur en een aroma van wilde vruchten, met tonen van tabak enSpecerijen. In de mond heeft het een goede structuur, met rijpe tannines, een goede concentratie, fris en gebalanceerd.

SERVEREN
Ideaal om rood vlees, geroosterd vlees en gegrild vlees te begeleiden. Bewaar op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer op een temperatuur tussen 16ºC en 18ºC. Met mate consumeren.

GESCHIEDENIS
Achter Adega Cartuxa [Cartuxa Winery] schuilt een grote familie, de Eugénio de Almeida familie. Laten we teruggaan naar 1913, het jaar waarin Vasco Maria werd geboren in een van de invloedrijkste families van de 19e eeuw. Geboren in Lissabon, legde hij al snel contacten met Évora en Alentejo, waar de familie een uitgebreid erfgoed bezat. Vasco Maria beschouwde mensen altijd als de meest waardevolle variabele waarop hij al zijn inspanningen baseerde. Deze omvatten het revitaliseren van de wijnmakerij en het planten van een uitgestrekt gebied olijfgaarden op slechts enkele kilometers van Évora, wat heeft geresulteerd in de wijnen en olijfoliën die tot op heden geproduceerd worden.
Om betekenis te geven aan het erfgoed van zijn voorgangers creëerde Vasco Maria Eugénio de Almeida in 1963 de Eugénio de Almeida Foundation, waaraan hij al zijn bezittingen schonk en de missie naliet om de culturele, educatieve, sociale en spirituele ontwikkeling van de regio Évora te bevorderen. Wat de Eugénio de Almeida Foundation in staat stelt om het humanitaire droom van zijn oprichter te vervullen, hetzij door projecten en activiteiten voor de gemeenschap uit te voeren, hetzij door financiële ondersteuning aan instellingen en individuen, is vooral de productie van wijnen en olijfoliën van Adega Cartuxa [Cartuxa Winery] en Lagar Cartuxa [Cartuxa Olive Mill].
Het wijngaardgebied van de Eugénio de Almeida Foundation bestaat uit de wijngaarden van de landgoederen Pinheiros, Casito, Álamo de Cima, Álamo da Horta en Quinta de Valbom. De Foundation heeft ruim 600 hectare eigen cultuurgebied, met wijngaarden in een voortdurend proces van vernieuwing en reconversie.
Het ligt aan de kwaliteit van de grondwaarop alle wijnproductie van de Foundation is gebaseerd. De normen voor de kwaliteit van de druiven zijn erg streng, en er wordt een nauwkeurige analyse en selectie van percelen gedaan (wat betreft de bodemsoort, reliëf, zoninstraling), van de gebruikte variëteiten en van alle overige technische ingrepen aan de plant tijdens de vruchtproductie.

OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummertje(n) die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(s).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.