Drie magnums (1,5 L) Baron de Ladoucette Comte Lafond Sancerre Blanc Sauvignon Blanc 2023 uit Sancerre, Frankrijk, met originele verpakking, volledig intakte metalen capsule en goed leesbaar etiket.



3 magnumflessen Comte Lafond Sancerre Blanc van de gerenommeerde wijnmaker Baron de Ladoucette. De jaargang is 2023, een uitstekende jaargang.

Met deze Comte Lafond Sancerre begon de wijnwens van Comte Lafond, voorvader van Baron Patrick de Ladoucette. De wijngaarden bevinden zich op zuidelijke steile hellingen rondom de beroemde dorpen Sancerre: Bué, Chadoux, Chavignol en Verdigny. De wijnstokken zijn 25 tot 35 jaar oud en de bodem bestaat uit klei, kalksteen en silica. Tijdens de oogst en de vinificatie worden geen machines of pompen gebruikt. Het domein is volledig ontworpen voor zwaartekracht. De gisting vindt zeer langzaam plaats in roestvrijstalen tanken gedurende 6 tot 8 weken onder gecontroleerde temperaturen om de frisheid en aroma’s van de soort te behouden. Daarna rijpt hij op zijn lie vaak 3 tot 6 maanden, afhankelijk van de jaargang, en wordt opgeslagen in tanks met een geglazuurde tegelbekleding waar hij wordt verfijnd voordat hij op de markt komt, een proces dat twee jaar kan duren.

De Sancerre Comte Lafond is sprankelend lichtgeel met groenachtige accenten. De goed uitgebalanceerde aroma’s van witte bloemen vermengen zich met de tonen van wilde munt en dille. Een vleugje exotisch fruit gemengd met citrus benadrukt de minerale tonen van vuursteen. De smaak is elegant en levendig met een lange nasmaak van rijpe limoen en kiezeltjes.

"Het originele landgoed en kasteel in de Loire-vallei dat Comte Lafond in 1787 verwierf, was eigendom van de ongehuwde dochter van de Franse koning, Lodewijk XV. Tegenwoordig staat de wijnmakerij in handen van de afstammeling van Comte Lafond, Baron Patrick de Ladoucette. De Sauvignon Blanc-druiven worden hele trossen geperst, daarna bij koele temperatuur gefermenteerd in roestvrijstalen tanken gedurende zes tot acht weken, met nog eens drie tot zes weken op de lie. Deze zorgvuldige afhandeling resulteert in een elegante wijn met gefocuste, frisse citrusvruchten en flintige tonen. De rijping op lie, de geëxporteerde gistcellen, zorgt ervoor dat het citrusfruit een gladde, zijdezachte textuur krijgt. Het is heerlijk met geitenkaas en combineert goed met wit vlees en verse groenten.---- Rebecca Murphy" - 95/100, Wine Review Online (jaargang 2022)

De flessen worden naar u verzonden in een beschermende verpakking om schade te voorkomen. Geen verzending naar bestemmingen buiten de EU.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.