Viña Solorca Gran Solorca Reserva 2021, 6 × 0,75 L flessen uit Ribera del Duero, Spanje, met volledig onbeschadigde metalen capsule en volledig leesbaar etiket.

Titel:

2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva -

Geschatte waarde:

€1

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3

Kavel beschrijving
93points Decanter, Gran Oro Frankfurt trophy, 92 points Gilbert&Gaillard.

Roa de Burgos is waar Viña Solorca is gevestigd en van waaruit het al tientallen jaren op traditionele wijze haar wijnen maakt.
Een geweldig terroir is veel complexer dan men zich voorstelt. Het is niet alleen de zon, de aarde, het natuurlijke vermogen om te draineren, vocht vast te houden (kalksteen, klei), het percentage van verschillende elementen dat de bodem warm of koud maakt, rijk of arm, in evenwicht of onvoldoende. Het is ook de blootstelling op een heuvel, op een plateau of in een vallei, die deze kleine plekjes tot uitzonderlijke locaties maakt. Bij Viña Solorca-wijngaarden liggen de wijngaarden op verschillende punten langs de oever van de rivier, op een hoogte van 800 tot 900 meter boven zeeniveau op kleine heuvels die uitkijken op de Duero- en Gromejón-bekken, waar de warme zomertemperaturen worden geconcentreerd, rijpingsprocessen toenemen en de bodem goed doorlaat.
Al deze particulariteiten dragen bij aan de stijl van Viña Solorca-wijn, resoluut rijk, complex en gestructureerd, dankzij de vroegtijdige expressie van haar terroir; maar ook elegant, onderscheidend, puur en zeer fris dankzij de Tinta Fina en de perfect uitgebalanceerde samenstelling (kalksteen / zand) van haar bodems.
CATA-NOTITIES
Diep granatkleurig van kleur, vertoont een intense laag en is zeer helder en satijnachtig. Onmiskenbaar complex en kruidige aroma’s, typisch voor rijping in edele houten vaten, doen het verlangen oproepen naar geroosterde en balsamische nuances die herinneren aan cacao, koffie en drop. Zijn stevigheid, breedte en goede structuur in de mond maken het rijp en aangenaam.

SOORT
De kwaliteit van deze wijn is te danken aan het gebruik van 100% Tempranillo-druiven, geteeld in onze eigen wijngaarden met wijnstokken ouder dan 70 jaar. De oogst vindt handmatig plaats.

TECHNISCHE INFORMATIE:

Wijn uit onze beste percelen
Voorfermentatieve maceratie.
Alcoholische vergisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks
Nasmafermentatieve maceratie
Malolactische vergisting vindt deels plaats in vaten en deels in tanks.
Rijping in Franse en Amerikaanse vaten van 225 l.
Flesrijping in een ondergrondse kelder.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item