Beschrijving
Kavel beschrijving
2024 Vallegre Vista Alegre Vintage Port 3 x 0.75L
3 Flessen
Portwijn
WINEMAKERS: Fátima Lopes, César Pinacho & Miguel Martins.
WINE VARIETIES: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca & Tinto Cão.
VINIFICATION
De druiven worden met de hand geplukt en in kleine dozen vervoerd. Alle druiven komen uit één oogst, dus de wijnbereiding geschiedt volgens de traditionele methode voor Port. Na gedeeltelijke ontristing worden de druiven in stenen Italiaanse druk met de voeten geperst. Fermentatie van het most vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur en wordt gestopt door de toevoeging van brandewijn. Deze wijn, zoals die geproduceerd wordt, heeft een groot rijpingspotentieel. Rijping in grote houten vaten, kan tussen het 2e en 3e jaar gebotteld worden. Onder ideale omstandigheden heeft hij een rijpingspotentieel in de fles van 30 jaar.
TASTING NOTES
Diep paarse kleur. Zeer elegante, fruitige en complexe neus, met aroma’s van rijpe zwarte vruchten, jam en zwarte peper. Rond, in de mond onthult hij zijn aroma’s van zwarte vruchten, zoals framboos en bosbes. Met een fluweelzachte tannine biedt hij grote persistentie in de mond en een aanhoudende finish.
SERVING
Kan meteen worden geconsumeerd als men de potentie van het fruit waardeert, maar heeft ook enorm potentieel voor veroudering in de fles. Het wordt het best gecombineerd met sterke kazen, zoals Portugese Serra- en Azeitão-kazen, Stilton, Roquefort en Danish Blue. Kan ook na de maaltijd worden gedronken, samen met gebak en chocolade, evenals bij sigaretten. Ongefilterde wijn. Eenmaal geopend, te consumeren op dezelfde dag, zoals elk grote wijn voor veroudering. Na decanteren zal de wijn zich openen en zijn piek bereiken, en daarna geleidelijk aan frisheid verliezen en de smaaksignaturen aanzienlijk veranderen. Te consumeren tussen 14°C en 16°C.
HISTORY
De wijngaarden van Quinta hebben een lang erkend verleden in wijnproductie, daterend uit de 19e eeuw. Dit is de conclusie die getrokken wordt uit boeken die gespecialiseerd zijn in typen stammen en uit enkele verlaten terrassen, bekend als "mortoriums". Aan het begin van de jaren zeventig veranderde het bedrijf van een eenmanszaak in een besloten vennootschap onder de naam Sociedade Agrícola Barros S.A..
In mei 1998 veranderde het bedrijf zijn naam in VALLEGRE -Vinhos do Porto, S.A., voortkomend uit de fusie van de namen van twee van zijn belangrijkste Quintas - Valle Longo en Vista Alegre - maar behoudt zijn duidelijk familiekarakter dat vijf generaties bestrijkt.
Zo is VALLEGRE een privé, familiegestuurd, modern, ondernemend en dynamisch bedrijf. Creativiteit, Innovatie, Kwaliteit, Klanttevredenheid, Welzijn van medewerkers en Respect voor het Milieu staan vastgelegd in de missie, visie en waarden van het bedrijf.
De productie van DOC-wijnen (Controlled/Protected Denomination of Origin) blijft het belangrijkste doel: DO Porto, DO Douro en DO Moscatel Douro van de hoogste kwaliteit die nationaal en internationaal bekend zijn. Tegenwoordig worden de wijnen verkocht en geproefd in meer dan twintig zeven landen en de talloze prijzen en onderscheidingen behaald in verschillende internationale competities bewijzen de uitmuntendheid van onze kwaliteit.
LET OP: Dit is een herhaalde veiling. Het serienummer dat u op defoto’s ziet, kan afwijken van het nummer op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
1x bekeken
0x bewaard
Sinds 24 jul '26
Advertentienummer: a1528985433
Populaire zoektermen
Wijnenoude wijnenchampagne koeler vintage3 liter bacardi flesport vatpetrus wijnenwijnenvintage kaskopke portdom perignon vintageportvintage portwijnen 1982kopke colheita porttattoo laser in Persoonlijke-verzorgingsapparatuuroase steekschuim in Woonaccessoires | Kunstplanten en Kunstbloemenbankschroef in Antiek | Gereedschap en Instrumentengolf 3 gti in Motor en Toebehorendak platen in Platen en Panelentenue de ville in Jasjes, Kostuums en Pakkenbont in Trouwkleding en Trouwaccessoiresrotan enschede in Stoelenmatt nat in Tassen | Damestassenbmw e60 in BMW