Beschrijving
Kavel beschrijving
Herdade do Rocim Amphora Branco 2024 | Alentejo DOC - 6 Flessen
Een buitengewoon lot van 6 flessen van de Herdade do Rocim Amphora Branco 2024, een wijn die een van de meest authentieke interpretaties vertegenwoordigt van de eeuwenoude traditie van talha-wijnen uit het Alentejo, geproduceerd door een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Portugal van dit moment.
Gelegen tussen Vidigueira en Cuba, in het hart van de Baixo Alentejo, is de Herdade do Rocim vandaag een onmiskenbare reference in de Portugese wijnbouw. Met circa 70 hectare wijngronden, inclusief percelen oude wijnstokken gecertificeerd in biologische productie, combineert het landgoed innovatie met een diep respect voor traditionele praktijken.
De filosofie van Herdade do Rocim is gebaseerd op minimale interventie, met de voorkeur voor spontane vergisting met inheemse gisten, het met de hand pletten in stenen lagares en het herstel van de historische vinificatie in aardewerken talha’s, een techniek met meer dan twee millennia aan traditie en erkend als Immaterieel Cultureel Erfgoed in Portugal.
Het landgoed is tevens een belangrijke bestemming voor enotourisme, met een wine bar, winkel, gespecialiseerde proeverijen en culturele evenementen, waarmee het zijn reputatie als een van de grote referenties in de Alentejo-wijnbouw bevestigt.
De Wijn
Rocim Amphora Branco 2024 eert de oude traditie van talha-wijnen uit Vidigueira en wordt vervaardigd volgens eeuwenoude methoden, zonder temperatuurcontrole en zonder correctie van het most, waardoor de authenticiteit van de grondstof volledig bewaard blijft.
Gemaakt uitsluitend uit de traditionele rassen Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha en Manteúdo, drukt het op bemerkelijke wijze het terroir van het subgebied Vidigueira uit, gekenmerkt door een gematigd mediterraan klimaat en granieten en gypsietische bodems van lage vruchtbaarheid, ideaal voor wijnen van hoge kwaliteit.
Na de fermentatie in aardewerken talha’s met inheemse gisten rijpt de wijn drie maanden in de fles, zonder stabilisatie voor de botteling, waardoor zijn evolutiepotentieel behouden blijft. De eventuele vorming van natuurlijk bezinksel bevestigt de authenticiteit van dit ambachtelijke proces.
Proefnotitie
Toont een elegante gouden kleur, met een frisse en complexe aromatische profiel waarin rokerige noten, milde specerijen en subtiele vegetale accenten opvallen.
In de mond toont het een grote persoonlijkheid, met hints van tomatenblad, pompelmoes en citrusvruchten, ondersteund door een stevige en droge textuur, gekenmerkt door uitstekende mineraliteit en een aangename ziltigheid. De afdronk is lang, precies en uiterst gastronomisch, waarmee het in volle maat het unieke karakter van de grote talha-wijnen uit Vidigueira weerspiegelt.
Technische kenmerken
Regio: Alentejo DOC – Vidigueira
Oogstjaar: 2024
Producent: Herdade do Rocim
Rassen: Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha en Manteúdo
Alcoholgehalte: 11,5%
Fermentatie: Aardewerken talha’s met inheemse gisten
Rijping: 3 maanden in fles
Niet gestabiliseerd, kan mogelijk lichte natuurlijke bezinking bevatten
Gedetailleerde Lotgegevens
6 flessen van 750 ml
Herdade do Rocim Amphora Branco 2024
Alentejo DOC – Vidigueira
Flessen in uitstekende bewaarscondities
Kappen, etiket en vulhoogte in perfecte staat, conform de foto’s
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 7 aug. '26
Advertentienummer: a1529489376
Populaire zoektermen
partij wijnenwijnen sassicaiawijnenwijnen saint emilionwijnen pomerolpartij wijnenturkse marktplaats in Speldjes, Pins en Buttonsmarktplaats dokkum in Ansichtkaarten | Nederlandpoppenhuis 1:6 in Poppenhuizen en Toebehorenpoppenhuis 1:6 in Poppenhuizen en Toebehorenman van 6 miljoen pop in Poppenklm huisje 6 in KLM Huisjesde man van 6 miljoen in Poppenpijp amphora in Rookartikelen, Aanstekers en Luciferdoosjesaluminium werk boot weterigschaal eend in Antiek | Schalenhaardhout beverwijk in haardhoutwoordenschat groep 8de vries in Koelkasten en IJskastendroogmolen voet in Parasolsaccordeon antiek in Accordeonstennisschoenen maat 42 in Tennisterrastegels 60 x 60 in Tegels en Klinkerskamikaze in Vechtsporten en Zelfverdediging