Beschrijving
Kavel beschrijving
Nieuwe oogst 2024 !!!
Kelder Emidio Pepe
Naam Trebbiano d'Abruzzo
Formaat 0,75 L
Jaar 2024
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Druiven Trebbiano
Serveertemperatuur 8/10 °C
Regio Abruzzo
Alcoholgehalte 12,5%
Land Italië
Het Trebbiano d'Abruzzo van Emidio Pepe is een wijn die op traditionele wijze wordt gemaakt: met de voeten geperst en daarna natuurlijk laten fermenteren in cementen vaten met een glazen bekleding, waar hij enkele maanden rijpt. Het familiebedrijf Pepe is in de loop der jaren een symbool geworden van natuurlijke en ambachtelijke wijnproductie. De Pepes, met een diepe verbondenheid met landbouwtradities, zijn erin geslaagd de charme van het verleden te verenigen met hedendaagse vernieuwing in de productie van hun wijn.
Het wijnbedrijf Pepe staat bekend om zijn natuurlijke benadering bij de wijnproductie. Ongeveer 50 jaar geleden begon de oprichter Emidio Pepe met het verbannen van chemische producten en het vermijden van industriële gisten tijdens de gisting, en gaf de voorkeur aan natuurlijke methoden. Hun wijnen, zoals deze gemaakt van Trebbiano-druiven, worden ambachtelijk en milieuvriendelijk geproduceerd, bijvoorbeeld door de druiven met de hand te pletten. De wijn wordt niet klarer of gefilterd, dus het is normaal om een lichte neerslag onderin de fles aan te treffen, wat duidt op traditionele en natuurlijke productie.
Zien
Stralend gouden kleur.
Ruik
Kleur: licht strogeel met natuurlijke waas; geur: bouquet van vruchten zoals Elstar-appels, bloemen zoals zonnebloemen, noten en.
Proeven
Frisse en levendige smaak, met een aangename prikkelende sensatie door de achtergebleven kooldioxide. Het is aangenaam rijk van smaak en geeft een voller gevoel dankzij de concentratie van smaken.
Glas
Ruim glas Geschikt voor witte wijnen met een goede structuur en intensiteit, die wat zuurstof nodig hebben om volledig op teengaan en hun intense en complexe aroma’s optimaal te ontwikkelen.
Openen
Laat de wijn, gemaakt op traditionele wijze, 15-30 minuten rusten voordat je hem drinkt om hem volledig te waarderen.
Spijscombinaties
Trebbiano Emidio Pepe combineert goed met warme vishapjes, verse kaas, eerste gangen, vis- en wit vleesgerechten. Middellang gerijpte kazen, vleeswaren en worst, warme vishapjes, pasta met sardines, gegrilde vis, tartaar, carpaccio van vis, trofie.
De gefotografeerde en genummerde flessen zullen de daadwerkelijk naar de eindkoper verzonden flessen zijn!
De verzending vindt plaats door de 6 flessen in een PIEP-achtige kunststof te plaatsen, beschermt tegen schokken en temperatuurschommelingen, de originele doos platgevouwen aan de zijkant en een speciale doos via koerier express.
IK VERSTUUR NIET naar Turkije, Israël en Corsica.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
1x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 aug. '26
Advertentienummer: a1530324772
Populaire zoektermen
partij wijnenwijnen sassicaiawijnenwijnen saint emilionabruzzowijnen pomerolpartij wijneneumig mark 610 d in Fotografica en Filmapparatuurturkse marktplaats in Speldjes, Pins en Buttonsmarktplaats dokkum in Ansichtkaarten | Nederlandpoppenhuis 1:6 in Poppenhuizen en Toebehorenpoppenhuis 1:6 in Poppenhuizen en Toebehorenman van 6 miljoen pop in Poppenklm huisje 6 in KLM Huisjesm104 motor in Motor en Toebehorenolympus 35 in Fotocamera's Analooggratis kamer met kost en inwoning leeuwardengoldina art collection in antiek-keukenbenodigdhedenm mooy in Modelauto's | 1:50skoda yeti in Spiegelsetagere tuin in Curiosa en Brocantezijde rok in RokkenDvd-spelers overige merken in Dvd-spelershoekwastafel caravan in caravan-accessoires