Beschrijving
Kavel beschrijving
Valpolicella classico
DOC Corte Badin Bonazzi 2023
12 bottiglie da 0,75 l
Express verzending Italië en Europa
Beschrijving
Generaties lang draagt de familie Bonazzi de arbeiderswerk in de wijnstok en de vinificatie van de druiven over. De Fratelli Bonazzi wijngaard is een familiebedrijf dat uitstekende klassiekers van het wijnjaar produceert. De kelder en de wijngaarden bevinden zich in het hart van de Valpolicella Classica-regio.
Specificaties
Herkomst
Italië, Veneto
Druivensoorten
Rondinella 30%, Corvina 50%, Corvinone 10%, Molinara en Croatina 10%.
Alcoholpercentage
12,5%
Serveertemperatuur
Omgevingsomstandigheden
Kleur
Diep robijnrode kleur.
Nieuw aroma
Wijnaroma met bloemige hints maar met fruitige accenten typisch voor Corvina, zoals amareina (kersen) en specerijen.
Smaak
Op de tong proef je de smaak van net geperste druiven, jonge en frisse wijn, zacht en met een gematigd alcoholgehalte.
Wijn-spijs combinatie
Wijn bij de hele maaltijd, uitstekend bij onze typische vleeswaren zoals soppressa en varkensvlees in het algemeen, onvergelijkbaar met jonge kazen en zachte korst. Ook geweldig bij een pastagerecht of bij cotechino en pearà (typische pittige saus uit Verona).
Allergenen
Bevat sulfieten
Druivenrassen: Corvina, Corvinone, Rondinella en een kleine hoeveelheid andere oude druivensoorten.
Organoleptische beschrijving: Lichte robijnrode kleur, wijnachtig aroma dat bloemige geuren herinnert, roos en violet, met fruitige accenten typisch voor Corvina: kers, framboos, amareina en zwarte peper. Op de tong proef je de smaak van net geperste druiven, jonge, frisse wijn met een gematigd alcoholgehalte. Droog en zout, aangenaam elegant, fijn en evenwichtig.
Vinificatie: Zachte persing van met de hand geoogste druiven en natuurlijke gisting met inheemse gisten. Na een verblijf van circa 6 maanden in cement, rijpt de wijn verder in de fles voor nog eens 3 maanden.
Alcoholpercentage: 12,5% vol.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 aug. '26
Advertentienummer: a1530330151
Populaire zoektermen
partij wijnenwijnen sassicaiawijnenwijnen saint emilionwijnen pomerolpartij wijnenturkse marktplaats in Speldjes, Pins en Buttonsmarktplaats dokkum in Ansichtkaarten | Nederlandmatch attax 2023 in Sportartikelen en Voetbaltransport marktplaats in Speldjes, Pins en Buttonsrammstein 2023 in Muziek, Artiesten en Beroemdhedentomorrowland 2023 in Biermerkenswarovski 2023 in Swarovskiswarovski 2023 in Swarovskihondekop treinmaison margiela in Schoenenfrank letterie in Kunst | Beelden en Houtsnijwerkenalpha industries jassengieter emaille in Gietersjan linders bricks melkwagen in Supermarktactiesdeutz velgen in Agrarisch | Tractorentandemasser aanhangers in Aanhangers en Bagagewagensgrote maten 60 62 dames in Grote Matenopel adam in Modelauto's | Overige schalen