Beschrijving
Kavel beschrijving
2021 Titan of Douro Vale dos Mil Single Vineyard White 3 x 0.75L
3 Bottles
Douro Region
WINEMAKER: Luís Leocádio.
AWARDS/RECOMMENDATIONS
93 Points, Andreas Larsson - Geproefd
17 Points, Vinho Grandes Escolhas
WINE VARIETIES: Field Blend.
VINIFICATION
Verse wijnen op hun ideaal rijpheidspunt, handmatig geplukt in 20 kg dozen, worden naar de wijnmakerij gebracht waar ze onderworpen werden aan zorgvuldige handselectie, ontsteelen en zachte persing, gevolgd door schil-maceratie in een RVS-tank gedurende 48 uur. Zonder decantering werd de most overgebracht naar Franse eiken vaten, waar het fermenteerde met inheemse gisten en gedurende 16 maanden rijpte met roeren van fijne lie.
TASTING NOTES
Strogeel met gouden reflecties. Aroma van grote intensiteit, elegantie en complexiteit, met tonen van limoen, jeneverbloem, laurier, geroosterd brood en lichtere stenen. In de mond: grote frisheid en vette rijkdom, zeer diep, strak en lang!
SERVING
Geniet van gerechten met een intens en fris smaakprofiel zoals zeevruchten en vette vis, harde rijpe kazen, ham en fijne vleeswaren. Serveren op 10°C – 12°C.
HISTORY
Titan of Douro is een naam geïnspireerd door de trouwe vriend van de familie, een Dogo Argentino, een hond met tederheid en moed zo groot als zijn hart! Het werk vanaf het begin is altijd gericht geweest op het zoeken naar oude wijngaarden op de meest authentieke en minst verkende plekken in de Douro, waar er nieuwe verhalen te vertellen zijn in de vorm van wijn. Het begon aan de voet van Serra do Reboredo (1.000 meter hoog), in Paredes da Beira, op het hoogste punt van de Douro. Omringd door een overvloed aan granietuitstulpingen, kent het gebied zanderig granietbodems afgewisseld met kwartsaders, op 700 – 1.000 meter hoogte, gelegen aan de hellingen van de rivier Távora en heeft een eerbiedwaardig erfgoed van eeuwenoude wijngaarden, onaangetast door de tijd en onderhouden door handen verweerd door jaren hard werken voor generaties. Dit resulteert in wijnen met grote frisheid, karakter en identiteit! De focus zal altijd liggen op het maximaal benutten van wat de wijngaard te bieden heeft, rekening houdend met zijn geschiedenis, traditie en de essentie van zijn mensen.
OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer(s) dat u op de foto’s ziet kan afwijken van die op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
1x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 aug. '26
Advertentienummer: a1530332461
Populaire zoektermen
partij wijnenwijnen sassicaiawijnenwijnen saint emilionwijnen pomerolpartij wijnenturkse marktplaats in Speldjes, Pins en Buttonsmarktplaats dokkum in Ansichtkaarten | Nederlandmax verstappen helm 2021 seizoen in Automerken, Motoren en Formule 1max verstappen helm seizoen 2021 in Automerken, Motoren en Formule 1max verstappen jaarboek 2021 in Automerken, Motoren en Formule 1efteling pin 2021 in Eftelingverstappen helm 2021 in Automerken, Motoren en Formule 1max verstappen helm 2021 seizoen in Automerken, Motoren en Formule 1smitveld ruebist in Vouwwagensijsselstein in Kavels en Percelenbrommobiel stoelen in Brommobielen en Scootmobielenleren bank zeewolde in Banken | Bankstellenyamaha rxv in Versterkers en Receiversaudi tt roadster quattro in Audibedrijf dat huis leeghaaltbadkamerset in Badkamer | Badkamermeubels1800 in Antiek | Speelgoedtrapeze harnas in watersport-en-boten