Beschrijving
Kavel beschrijving
Giocondina's Malbec komt van een kleinschalig perceel met bodem die hoofdzakelijk uit kalksteen bestaat, wat de wijn frisheid, veel fruit en mineraliteit geeft: in 2024 werden slechts 500 flessen geproduceerd.
FINCA LA SIMO ligt op 1100 m boven zeeniveau in Paraje Altamira, ten zuiden van de Uco-vallei in Mendoza, Argentinië, en produceert uitsluitend Malbec. De filosofie is gericht op 'minimal intervention', zowel in de wijngaard als in de kelder, zodat het terroir zich kan uiten.
Als gevolg daarvan zijn systemische chemicaliën verboden in onze wijngaard, evenals elk materiaal afgeleid van plastic. De oogst gebeurt handmatig met kratten van 16 kg, die onmiddellijk naar de bodega worden vervoerd, waar de wijn wordt gemaakt en gebotteld.
Fermentatie vindt plaats met inheemse gisten en de wijn ondergaat een semicarbonische maceratie, waarna hij 6 maanden rust in tweede- en derdehands Franse eiken barriques, om genuanceerde aroma's en smaken naar voren te brengen, zonder dat het hout de overhand krijgt. Ten slotte nog eens 6/8 maanden in de fles en de wijn is klaar om te drinken (of minimaal 10 jaar bewaard te worden).
De flessen bevinden zich beide in uitstekende staat, gevuld tot aan de hals, met een onbeschadigde waxcapsule en onbeschadigde gouden folielabels met reliëf.
Giocondina's Malbec is nog onbekend bij het publiek, dus heeft nog geen recensies of scores van critici.
De distributie op de internationale markt begint pas, en dit zijn de eerste flessen rondom: wees de eerste om een nieuwe wijn van een van de meest gerenommeerde terroirs ter wereld te proeven.
De flessen worden verzonden via verzekerde post, veilig verpakt in kartonnen dozen, elk beschermd door opblaasbare zakken.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 2 sep. '26
Advertentienummer: a1530510292
Populaire zoektermen
dummy flesmoet chandon lege flescorneille flesremy martin flesmoet chandon lege flespartij wijnenlege champagne flesrum fleschampagne fles leegchampagne fles dummyfles cognacgrote lege fleschianti flesbacardi 3 liter flestinky winky in speelgoed-knuffels-en-pluchebuitenboordmotor takel in Lieren en Takelsveranda afdichtenmarmeren bar in Barrenfiat 500 ecu in Elektronica en Kabelssensa romagna tiagra in Fietsen | Racefietsenspijkerbanden in Banden en Velgenami in Automaten | Jukeboxenauto tijdschriften in tijdschriften-en-krantengranit hungary pottery in antiek-en-kunst