VIGNA FIORI – VERMENTINO TOSCANA IGT

De Vigna Fiori is een droge witte wijn uit Toscane. Gemaakt van 85% Vermentino en 15% Viognier. De wijn is afkomstig van laat geoogste Vermentino- en Viognier-druiven van één enkele wijngaard. De druiven groeien in een wijngaard op 120 m boven zeeniveau in zanderige grond dat rijk is aan slib. Na de oogst worden de druiven eerst op de schil geweekt en daarna langzaam geperst. Hij rijpt ongeveer 3 maanden in staal op de fijne doesem, waarna hij wordt gebotteld waar hij verder raffineert.

Het resultaat is een witte wijn om jong te drinken. In de neus wordt hij gekenmerkt door geuren van brem, gouden heerlijke appel, pruimen, acaciahoning. In de mond is hij droog, met een aangename frisheid, met een typische sappigheid van Vermentino en een lange fruitige afdronk. De Vigna Fiorini is uitstekend geschikt als begeleider van visgerechten en wit vlees, op zijn best bij smakelijke en romige verse kazen.

Serveer de wijn op rond 13,5° C dus voor een witte wijn vrij warm

Mogelijk gratis bezorgen op Goeree Overflakkee, en Zuid-Holland zuid. Ik kom ook vaak in Amsterdam, dus die richting op kan ook gratis worden geleverd.
Rechtstreeks van de Toscaanse fabrikant ingekocht.


Wij leveren ook uitstekende Sardijnse wijnen. Zie daarvoor onze andere advertenties.

Wijnimport Latte di mamma



Zoektermen: Vermentino/vignaiolidiscansano/witte wijn/toscane/ toscaanse wijn.