Lollywafel stokjes 32cm 4x4mm bamboe Foodgrade 5000 stuks€ 79,50
Pistache Glazuur Pistacheglazuur Fondant Souplesse 3KG
363sinds 25 okt. '24, 15:28
€ 25,50
Ophalen of Verzenden
Kenmerken
TypeBrood en Banket
Handelsnaam fabrikantRoyal Steensma
Beschrijving
Pistache Glazuur
Merk: Royal Steensma | Inhoud: 3 kg
De Chocuise Souplesse pistache glazuur van Royal Steensma is een flexibele coating op basis van witte chocolade met de smaak van pistache voor het decoreren en/of afdekking van wafels, gebak en donuts. De glazuur hardt niet volledig uit en blijft dus flexibel, waardoor de coating niet zal breken.
Voordelen
- Geschikt voor invriezen
- Optimale glans
- Volledige hechting aan het product
- Diepvriesbestendig
- AZO vrij
Verwerking
Verwarm de chocuise souplesse pistache glazuur coating in een chocoladeverwarmer of au bain-marie naar een temperatuur van ca. 50°C. Je kunt de emmer eventueel voorverwarmen in de magnetron op laag vermogen. Afhankelijk van de gewenste laagdikte verwerken bij een temperatuur van 25- 35°C. Product na coveren/decoreren koelen.
Website
funky-chef.nl
Advertentienummer: a1507203114
Populaire zoektermen
food karhoreca overname hilversumfood kraamhoreca kraamfood truckhoreca karhoreca busfood karverkoopwagen horecafood trailerhoreca aanhangerfood aanhangerfood containerHoreca | Foodstalramen gietijzeren in Glas en Ramendelvaux tas in Tassen | Damestassencampingaz bleuet in Kampeeraccessoiresdortmunder bier in Biermerkenkuhn rikon messenset in Keuken | Bestekused products denon in Versterkers en Receiversfoto's wielrennen in Wielrennenbalans in beweging in Overige Boekenroyal doulton servies provencal in Antiek | Servies compleetansen in Paarden