B.PROTHERM BPT E 2x36 (30) duo H/C Banquet

€ 11.422,40
Verzenden
240sinds 2 dec. '22, 03:51
Deel via
of

Beschrijving

Gratis verzending

Uitvoering

Opbouw

De B.PROTHERM is van RVS 18/10, materiaalnr. 1.4301. Het oppervlak is gemicroleerd. Corpus en draaideuren zijn dubbelwandig en thermisch ge"isoleerd uitgevoerd met CFK-vrije PUR-schuimplaten.
De wagen als duomodel is voorzien van twee gescheiden en thermisch ge"isoleerde compartimenten naast elkaar.
Het linker compartiment is circulatieluchtverwarmd, het rechter compartiment is circulatieluchtgekoeld. De compartimenten zijn gescheiden van elkaar te regelen. De B.PROTHERM is verrijdbaar door middel van staalverzinkte wielen (4 zwenkwielen waarvan 2 met rem, wieldiameter 160 mm). De stabiele bodemconstructie van kunststof met ge"integreerde, rondomlopende stootbeveiliging beschermt apparaat en meubilair tegen beschadiging.

Corpus

Bodem, achter- en zijwanden zijn rondom voorzien van een kantradius R2 en zijn op de contactvlakken gepuntlast (hygi"ene-uitvoering HS). De binnenzijde is volledig voorzien van 36 paar diepgetrokken roestvrij stalen geleiderwanden per compartiment voor eenvoudige reiniging en optimale hygi"ene. De geleiders zitten op een gelijkmatige afstand van 38,3 mm voor een veilige opname van Gastronormroosters 2/1 en Gastronorm-inzetbakken van de maat 2/1 resp. 1/1 (invoer in dwarsrichting). Zo passen alle gangbare afstandsmaten (ca. 75 mm, 115 mm) in 'e'en apparaat en wordt de binnenruimte effici"ent gebruikt.
In het rechter compartiment kunnen, door de intelligente positionering van de koelmodule onderin aan de binnenzijde tegen de achterwand, ook de geleiders voor de koelmodule worden gebruikt. Daardoor zijn 30 paar geleiders voorzien voor opname van de maat GN 2/1 of onderverdelingen daarvan en 6 paar geleiders voor opname van de maat GN 1/2 of onderverdelingen daarvan.
De koeleenheid bevindt zich, beschermd door het corpus, in het apparaat. De lucht wordt door de koelmachine via de achterzijde van het apparaat aangezogen, beschermd tegen binnendringend vuil en spatwater door een ventilatierooster en een luchtfilter. De uitblaasopening bevindt zich aan de onderzijde van het apparaat. In de B.PROTHERM bevinden zich de lamellenverdamper en de ventilator, die de koude lucht door de verdamper en via het in de achterwand ge"integreerde luchtrooster gelijkmatig over de binnenzijde van het apparaat verdeelt. De actieve circulatieluchtkoeling is geschikt voor het koelhouden van gerechten met een uit het oogpunt van hygi"ene maximale temperatuur van +2 ^0C tot +10 ^0C.

De verwarmingsmodule met circulatieluchtverwarming is vast ge"integreerd in de achterwand van het linker compartiment. Regelbereik: +30 ^0C tot +95 ^0C. De temperatuur is per compartiment op de graad nauwkeurig regelbaar. Aan de binnenzijde van de achterwand zorgt een luchtrooster voor een optimale, snelle en gelijkmatige luchtcirculatie in de complete binnenruimte en dient tegelijkertijd als aanslag voor de ingeschoven GN-inzetbakken. Het luchtrooster kan voor reinigingsdoeleinden worden verwijderd.

Binnen- en buitenzijde van het corpus zijn verticaal verbonden met kunststof profielen en thermisch gescheiden. Standaard is de B.PROTHERM voorzien van 4 verticaal geplaatste duwhandgrepen voor een optimale handling vanaf alle zijden. De ergonomische lengte van de handgrepen zorgt voor gemakkelijk manoeuvreren van de wagen. De duwhandgrepen bevinden zich binnen de stootbeveiliging om beknelling van de handen bij het rijden door deuren en smalle gangen te voorkomen. Aan de achterzijde van het apparaat zijn, eveneens binnen de rondomlopende stootbeveiliging, de spiraalkabel en de stekkerhouder aangebracht. Op de bovenzijde van het corpus is boven elk compartiment gebruiksvriendelijk de B.PRO Control-besturing ge"integreerd. Deze omvat de aan/uit-knop, een menutoets, een functietoets en een op/neer-toets, o.a. om de betreffende inwendige temperatuur op de graad nauwkeurig te regelen.

Deuren

De wagen is aan de voorzij...

Naast deze aanbieding heeft Horeca.com nog veel meer aanbiedingen en artikelen.

Waarom bestellen bij Horeca.com?
  • Levertijden al vanaf 24 uur in heel Nederland en België
  • Zeer ruim assortiment, alle A-merken
  • Deskundige klantenservice, met gespecialiseerde medewerkers
  • Minimaal 1 jaar garantie

Klik voor meer informatie op onderstaande link:
Advertentienummer: a1461970404