Japans deba mes - 27,5mm - Hendi - 845097
€ 30,50
Verzenden
370sinds 5 sep. '24, 05:09
Kenmerken
StaatNieuw in verpakking
Beschrijving
Geproduceerd in Japan – traditioneel Japans design. Alle messen uit deze lijn vormen een complete set voor traditionele sushibereiding.
Lemmet gemaakt van Japans roestvast staal SUS 420J2.
Handgreep gemaakt van populier hout.
Hardheid blad: ca. 53 HRC.
Niet vaatwasmachinebestendig.Snede aan één kant geslepen.
Lemmet loopt taps toe naar de onderkant.
Perfect voor het fileren en snijden van gevogelte, vis, zeevruchten en het ontbenen van delicaat vlees.Het HENDI Japanse Deba mes is een traditioneel mes dat door een chef-kok wordt gebruikt om een hele vis te bereiden, van schoonmaken tot portioneren. De dikte maakt het ideaal voor het fileren van vis, het snijden door wervels, het verwijderen van vinkraakbeen of het snijden van delicate zeevruchten. Het Deba mes kan ook worden gebruikt voor het bereiden van gevogelte of ander vlees met kleine botten of pezen.
Lengte: 288 mm
Breedte: 22 mm
Hoogte: 54 mm
Gewicht: 0,15 kg
Materialen: Roestvast staal
Geschikt voor: Voedselcontact
Niet geschikt voor: Vaatwassers
Voordelen
Traditioneel Japans design – gemaakt in Japan
Robuust, maar toch nauwkeurig
Vooral goed voor vis, zeevruchten, gevogelte
Kan worden gebruikt voor het ontbenen van delicaat vlees
Snede aan één kant geslepen
Van Hattem Horeca heeft ruim 30 jaar ervaring. Kijk op onze website voor de ruime keuze of kom langs in de showroom in de Meern (Utrecht).
Lemmet gemaakt van Japans roestvast staal SUS 420J2.
Handgreep gemaakt van populier hout.
Hardheid blad: ca. 53 HRC.
Niet vaatwasmachinebestendig.Snede aan één kant geslepen.
Lemmet loopt taps toe naar de onderkant.
Perfect voor het fileren en snijden van gevogelte, vis, zeevruchten en het ontbenen van delicaat vlees.Het HENDI Japanse Deba mes is een traditioneel mes dat door een chef-kok wordt gebruikt om een hele vis te bereiden, van schoonmaken tot portioneren. De dikte maakt het ideaal voor het fileren van vis, het snijden door wervels, het verwijderen van vinkraakbeen of het snijden van delicate zeevruchten. Het Deba mes kan ook worden gebruikt voor het bereiden van gevogelte of ander vlees met kleine botten of pezen.
Lengte: 288 mm
Breedte: 22 mm
Hoogte: 54 mm
Gewicht: 0,15 kg
Materialen: Roestvast staal
Geschikt voor: Voedselcontact
Niet geschikt voor: Vaatwassers
Voordelen
Traditioneel Japans design – gemaakt in Japan
Robuust, maar toch nauwkeurig
Vooral goed voor vis, zeevruchten, gevogelte
Kan worden gebruikt voor het ontbenen van delicaat vlees
Snede aan één kant geslepen
Van Hattem Horeca heeft ruim 30 jaar ervaring. Kijk op onze website voor de ruime keuze of kom langs in de showroom in de Meern (Utrecht).
- Betrouwbaar, sinds 1977 actief
- Veilig betalen
- Gratis verzending vanaf €750
- Scherpe prijzen ex. btw
Website
www.vanhattemhoreca.nlAdvertentienummer: a1505423365
Populaire zoektermen
tapblad in Horeca | Keukenapparatuurplatenwagen in Horeca | Keukenapparatuurdoner grill elektrisch in Horeca | Keukenapparatuurweegschaal in Horeca | Keukenapparatuurkoelcel stelling in Horeca | Keukenapparatuurkitchenaid schenkschild in Horeca | Keukenapparatuurkoelkast met slot in Horeca | KeukenapparatuurZo goed als nieuw in Horeca | Keukenapparatuurhoreca trolleyhoreca koelkasten gebruikt in Keukenapparatuursoftijsmachine horeca in Keukenapparatuurhoreca overname amsterdamspoelbak horeca in Keukenapparatuurhoreca vrieskast gebruikt in Keukenapparatuurijzeren hekwerk in Tuinhekken en Hekwerkbokkussenwinterjas jongen 164schotel triax in Schotelantennesstx sup board teststoelhoezen buitenvide lamp in Kroonluchtersgolfer in Antiek en Kunstnederlands elftal adidaszwarte fiets met rek