De Hogedruk kookketel op gas met een capaciteit van 150 liter en een vermogen van 20,9 kW is ontworpen voor professioneel gebruik en biedt een efficiënte en veilige kookoplossing. Deze ketel maakt gebruik van indirecte verwarming en is uitgerust met hoogwaardige verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Het apparaat is voorzien van een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft, wat de veiligheid aanzienlijk verhoogt. De kookketel is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en beschikt over een dubbelwandige constructie voor optimale isolatie. Met zijn piëzo-ontsteking en veiligheidsthermostaat biedt het gebruiksgemak en betrouwbaarheid. De ketel is eenvoudig te reinigen en milieuvriendelijk, en kan worden gecombineerd met andere producten uit de Lorenzo 900-serie voor een complete kookoplossing. Dankzij de CE-markering voldoet het product aan alle relevante hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.

De Hogedruk kookketel op gas van 150 liter met een vermogen van 20,9 kW biedt een efficiënte oplossing voor professionele keukens. Met zijn indirecte verwarming en hoogwaardige Roestvrij staal AISI 304 constructie, garandeert deze ketel duurzaamheid en optimale prestaties. De ketel beschikt over een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch uitschakelt bij het doven van de vlam, wat bijdraagt aan de veiligheid. Het lage energieverbruik en de mogelijkheid om te schakelen tussen aardgas en propaangas maken het apparaat zowel milieuvriendelijk als kostenefficiënt. De geïntegreerde schoorsteen zorgt voor een effectieve afvoer van kookdampen, terwijl de dubbele wand en de veiligheidsthermostaat extra bescherming en controle bieden. Met een gewicht van 170 kg en een robuuste constructie is deze ketel eenvoudig te reinigen en te gebruiken, wat hem ideaal maakt voor intensief gebruik.

De hogedruk kookketel op gas biedt een combinatie van veiligheid, onderhoudsgemak en milieuvriendelijkheid. Voorzien van een veiligheidsthermokoppel dat de vlam continu bewaakt, schakelt het apparaat automatisch de gastoevoer uit als de vlam onverhoopt uitgaat, wat zorgt voor een veilige werkomgeving. De ketel is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen duurzaamheid garandeert, maar ook onderhoud vereenvoudigt door de eenvoudige reinigingseigenschappen. De indirecte verwarming en het geringe energieverbruik maken deze kookketel bijzonder milieuvriendelijk. Bovendien is de ketel uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een controlelampje voor extra gebruiksgemak en controle. De geïntegreerde schoorsteen zorgt voor een efficiënte afvoer van kookdampen, wat bijdraagt aan een schonere werkomgeving. Al deze kenmerken maken de kookketel een betrouwbare keuze voor professioneel gebruik.

html

De Hogedruk kookketel op gas - 150 liter - 20,9 kW - Indirecte verwarming wordt geleverd via een expeditie van goederen en arriveert volledig gemonteerd, zodat u direct aan de slag kunt. Met een gewicht van 170 kg is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de locatie van installatie gemakkelijk toegankelijk is. Deze kookketel is standaard geschikt voor aardgas, maar kan optioneel worden omgezet naar propaangas met de meegeleverde mondstukken. Voor een optimale werking raden wij aan een luchtafvoersysteem te gebruiken. De installatie dient te worden uitgevoerd door een gecertificeerde professional om te voldoen aan alle veiligheids- en hygiënenormen. Zorg ervoor dat de ruimte voldoet aan de afmetingen van de ketel, namelijk 800 mm breed, 900 mm diep en 1.114 mm hoog, om een veilige en efficiënte werking te garanderen.

Vraag: Wat is de capaciteit en het vermogen van de Hogedruk kookketel op gas?

Antwoord: De kookketel heeft een capaciteit van 150 liter en een vermogen van 20,9 kW.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de kookketel?

Antwoord: De kookketel is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft, een veiligheidsthermostaat, en een controlelampje voor extra gebruiksgemak en controle.

Vraag: Van welk materiaal is de kookketel gemaakt en wat zijn de voordelen hiervan?

Antwoord: De kookketel is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat duurzaamheid garandeert en het onderhoud vereenvoudigt door de eenvoudige reinigingseigenschappen.

Vraag: Kan de kookketel op zowel aardgas als propaangas werken?

Antwoord: Ja, de kookketel is standaard geschikt voor aardgas, maar kan optioneel worden omgezet naar propaangas met de meegeleverde mondstukken.

Vraag: Wat zijn de afmetingen van de kookketel en zijn er speciale installatievereisten?

Antwoord: De kookketel heeft afmetingen van 800 mm breed, 900 mm diep en 1.114 mm hoog. De installatie dient te worden uitgevoerd door een gecertificeerde professional en de locatie moet gemakkelijk toegankelijk zijn.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.