GGM Gastro | Elektrische kantelbare koekenpan - 60 liter - 9

GGM Gastro | Elektrische kantelbare koekenpan - 60 liter - 9 |

Uitvoering

• Braadpan voor kip van Europese productie

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Uitvoering: elektronisch apparaat

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700

• Uitvoering als staand model

• Afvoer van de kookdampen via de geïntegreerde schoorsteen

• Zelfregulerend scharnier

• Hellingshoek tot 80°

• Deksel met veermechanisme

• Indirecte verhitting

• Veiligheidsthermostaat

• Controlelampje

• Temperatuur instelbaar

• Eenvoudig te gebruiken

• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Bodem van roestvrij staal AISI 316

• Afgeronde binnenhoeken

• Onderkant van de braadpan aan de buitenzijde gelast voor betere warmtegeleiding

• Anti-aanbaklaag van keramische microbolletjes

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Aansluiting

• Vermogen: 9 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 714 mm x 1.041 mm

• Bruto volume: 60 l

• Werkelijke vulhoeveelheid: 45 l

Leveringsomvang

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Elektrische kantelbare koekenpan - 60 liter - 9

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.