De Elektrische bakplaat - 5,7 kW - Gegroefd is een toonbeeld van geavanceerde technologie en hoogwaardige constructie, speciaal ontworpen voor professioneel gebruik. De bakplaat, vervaardigd in Europa, is uitgerust met Duitse verwarmingscomponenten en elektronica, wat garant staat voor betrouwbaarheid en duurzaamheid. Het apparaat beschikt over een geribbeld oppervlak van gesatineerd staal, met een indrukwekkende temperatuurregeling tot 270 °C. De veiligheidsthermostaat en het controlelampje zorgen voor een veilige bediening, terwijl de gelijkmatige warmteverdeling een perfecte bereiding van gerechten mogelijk maakt. Dankzij het lage energieverbruik en de milieuvriendelijke eigenschappen is deze bakplaat niet alleen krachtig, maar ook duurzaam. Het apparaat is eenvoudig te reinigen en te gebruiken, met een geïntegreerd opvangkanaal en afvoeropening voor vetresten. De bakplaat is combineerbaar met andere producten uit de Lorenzo 900-serie, wat veelzijdigheid en uitbreidingsmogelijkheden biedt voor elke professionele keuken.

De Elektrische bakplaat met een vermogen van 5,7 kW is een hoogwaardig apparaat, ontworpen voor professioneel gebruik. Het beschikt over een geribbeld grilloppervlak van 396 mm bij 667 mm, ideaal voor diverse kooktechnieken. De temperatuur is instelbaar van 50 °C tot 270 °C, wat zorgt voor veelzijdigheid bij het bereiden van gerechten. Met een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, biedt het een efficiënte en betrouwbare werking. Het gemiddelde energieverbruik bedraagt slechts 1,71 kW/24 uur, wat bijdraagt aan een gering energieverbruik en maakt het apparaat milieuvriendelijk. De bakplaat is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en heeft een verwarmingselement van Incoloy-staal, wat duurzaamheid en een gelijkmatige warmteverdeling garandeert. Het apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel en is voorzien van een open onderbouw, wat installatie en reiniging vereenvoudigt. Met een gewicht van 76 kg wordt het gemonteerd geleverd via expeditie van goederen.

De elektrische bakplaat met een vermogen van 5,7 kW biedt een uitstekende combinatie van onderhoudsgemak, veiligheid en duurzaamheid. Gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, is het apparaat niet alleen robuust, maar ook eenvoudig te reinigen, wat bijdraagt aan een lange levensduur. Het geribbelde oppervlak zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de ingebouwde veiligheidsthermostaat en controlelampjes de veiligheid waarborgen tijdens gebruik. Dankzij het lage energieverbruik en de milieuvriendelijke productieprocessen voldoet de bakplaat aan de hoogste Europese normen voor duurzaamheid. Het apparaat is ontworpen om te functioneren binnen een temperatuurbereik van 50 °C tot 270 °C, wat het ideaal maakt voor professioneel gebruik. Bovendien kan het worden gecombineerd met andere producten uit de Lorenzo 900-serie, wat flexibiliteit biedt in de keukenopstelling. De bakplaat wordt geleverd zonder stekker of kabel, maar is eenvoudig te installeren dankzij de duidelijke richtlijnen en CE-markering.

Vraag: Wat is het vermogen van de Elektrische bakplaat en waarvoor is deze geschikt?

Antwoord: De Elektrische bakplaat heeft een vermogen van 5,7 kW en is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik, ideaal voor diverse kooktechnieken.

Vraag: Welke temperatuurinstellingen biedt de bakplaat?

Antwoord: De bakplaat heeft een instelbaar temperatuurbereik van 50 °C tot 270 °C, wat veelzijdigheid biedt bij het bereiden van gerechten.

Vraag: Wat zijn de milieuvriendelijke eigenschappen van de bakplaat?

Antwoord: De bakplaat heeft een laag energieverbruik van gemiddeld 1,71 kW/24 uur en is vervaardigd met milieuvriendelijke productieprocessen, waardoor het voldoet aan de hoogste Europese normen voor duurzaamheid.

Vraag: Is de Elektrische bakplaat eenvoudig te reinigen?

Antwoord: Ja, de bakplaat is gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal en heeft een geïntegreerd opvangkanaal en afvoeropening voor vetresten, wat het onderhoudsgemak vergroot.

Vraag: Kan de bakplaat gecombineerd worden met andere keukenapparatuur?

Antwoord: Ja, de bakplaat is combineerbaar met andere producten uit de Lorenzo 900-serie, wat flexibiliteit en uitbreidingsmogelijkheden biedt voor elke professionele keuken.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.