De Elektrische bakplaat - 11,4 kW - Glad & Gegroefd combineert geavanceerde technologie met duurzaamheid en gebruiksgemak, ideaal voor professioneel gebruik. Deze bakplaat, geproduceerd in Europa, is uitgerust met hoogwaardige verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en betrouwbare prestaties. Het apparaat beschikt over een uniek grilloppervlak dat zowel glad als geribbeld is, waardoor veelzijdig bakken mogelijk is. Met een instelbare temperatuur tot 270 °C en onafhankelijke verwarmingszones, biedt het apparaat flexibiliteit voor verschillende kookbehoeften. De bakplaat is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en heeft een gesatineerd stalen oppervlak, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De ingebouwde veiligheidsthermostaat en controlelampje garanderen veilig gebruik. Met een vermogen van 11,40 kW en een milieuvriendelijk ontwerp, biedt deze bakplaat efficiëntie zonder concessies te doen aan prestaties. Perfect te combineren met andere producten uit de Lorenzo 900 serie, biedt deze bakplaat een complete oplossing voor elke professionele keuken.

De Elektrische bakplaat van Europese makelij is een krachtig en veelzijdig apparaat dat uitermate geschikt is voor professioneel gebruik. Met een vermogen van 11,4 kW en een elektrisch aansluitvermogen van 400V / 3N/PE / 50 Hz, biedt deze bakplaat optimale prestaties voor elke keuken. Het grilloppervlak, met een afmeting van 796 mm bij 667 mm, is verdeeld in een gladde en een geribbelde helft, waardoor het bakken met of zonder olie mogelijk is. De temperatuur is instelbaar tussen 50 °C en 270 °C, en de onafhankelijke verwarmingszones zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het apparaat is vervaardigd van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 en beschikt over een Incoloy-staal verwarmingselement, wat duurzaamheid en betrouwbaarheid garandeert. Met zijn milieuvriendelijke ontwerp, geringe energieverbruik en eenvoudige reiniging, is deze bakplaat een uitstekende aanvulling op elke professionele keuken, volledig in lijn met de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.

De elektrische bakplaat biedt aanzienlijke voordelen op het gebied van veiligheid, onderhoud en milieuvriendelijkheid. Voorzien van een veiligheidsthermostaat en een controlelampje, garandeert dit apparaat een veilige werking, zelfs in de meest veeleisende keukens. Het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en Incoloy-staal voor de verwarmingselementen verzekert een duurzame en betrouwbare prestatie. Het ontwerp maakt het eenvoudig te reinigen, met een grilloppervlak dat vetresten opvangt in een handige opvanglade. Bovendien is de bakplaat milieuvriendelijk door zijn geringe energieverbruik, wat bijdraagt aan een lagere ecologische voetafdruk. De mogelijkheid om te bakken met of zonder olie biedt extra flexibiliteit en vermindert de noodzaak voor overtollige vetten, wat niet alleen gezonder is maar ook minder belastend voor het milieu. Deze bakplaat, geproduceerd volgens strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, is een ideale keuze voor wie efficiëntie en duurzaamheid hoog in het vaandel heeft.

Bij de aanschaf van de Elektrische bakplaat - 11,4 kW - Glad & Gegroefd ontvangt u een hoogwaardig apparaat dat perfect is voor professioneel gebruik. De levering omvat het apparaat zonder stekker of kabel, maar met een open onderbouw, zodat u direct aan de slag kunt. De bakplaat wordt verzonden via expeditie van goederen en wordt volledig gemonteerd afgeleverd, met een totaalgewicht van 127 kg. Voor extra gebruiksgemak en functionaliteit zijn er optionele accessoires beschikbaar, zoals een Teflon afdichtplug voor de afvloeiopening en roestvrijstalen schrapers voor zowel het gladde als het gegroefde oppervlak. Deze accessoires zorgen ervoor dat u uw bakplaat optimaal kunt benutten en eenvoudig kunt onderhouden, wat bijdraagt aan een efficiënte en hygiënische werkomgeving.

Vraag: Wat zijn de belangrijkste kenmerken van de Elektrische bakplaat - 11,4 kW - Glad & Gegroefd?

Antwoord: De bakplaat heeft een vermogen van 11,4 kW, een instelbare temperatuur tot 270 °C, onafhankelijke verwarmingszones, en een grilloppervlak dat zowel glad als geribbeld is. Het is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en is milieuvriendelijk ontworpen.

Vraag: Hoe zorgt de bakplaat voor veiligheid tijdens het gebruik?

Antwoord: De bakplaat is voorzien van een ingebouwde veiligheidsthermostaat en een controlelampje, die zorgen voor veilig gebruik, zelfs in veeleisende keukens.

Vraag: Welke accessoires zijn beschikbaar voor de Elektrische bakplaat?

Antwoord: Er zijn optionele accessoires beschikbaar zoals een Teflon afdichtplug voor de afvloeiopening en roestvrijstalen schrapers voor zowel het gladde als het gegroefde oppervlak.

Vraag: Hoe wordt de bakplaat geleverd en wat is inbegrepen?

Antwoord: De bakplaat wordt volledig gemonteerd geleverd zonder stekker of kabel, maar met een open onderbouw. Het wordt verzonden via expeditie van goederen en heeft een totaalgewicht van 127 kg.

Vraag: Wat maakt de Elektrische bakplaat milieuvriendelijk?

Antwoord: De bakplaat heeft een gering energieverbruik en biedt de mogelijkheid om te bakken met of zonder olie, wat bijdraagt aan een lagere ecologische voetafdruk.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.