De Elektrische bakplaat - 9,6 kW biedt een veelzijdige oplossing voor professioneel koken met zijn unieke combinatie van een glad en gegroefd oppervlak. Deze bakplaat, vervaardigd in Europa, is uitgerust met Duitse verwarmingselementen en elektronica, wat zorgt voor een betrouwbare en efficiënte werking. Met een vermogen van 9,60 kW en een instelbare temperatuur tot 300 °C, biedt het apparaat uitzonderlijke prestaties. Het ontwerp omvat een spatscherm, een veiligheidsthermostaat, en een controlelampje voor extra gebruiksgemak en veiligheid. De behuizing, gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, en de robuuste bovenplaat van AISI 316 garanderen duurzaamheid en hygiëne. Met een compact ontwerp en een gewicht van 80 kg, is deze bakplaat eenvoudig te integreren in elke professionele keuken. Bovendien is het apparaat compatibel met andere producten uit de Paolo 700-serie, wat flexibiliteit en uitbreidingsmogelijkheden biedt. De bakplaat voldoet aan strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en is gecertificeerd volgens IMQ, IMQ-GS, RoHS, en IP5X normen.

html

De Elektrische bakplaat - 9,6 kW is een krachtig en veelzijdig apparaat, ideaal voor professioneel gebruik in keukens die behoefte hebben aan efficiëntie en betrouwbaarheid. Met een vermogen van 9,60 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, biedt deze bakplaat een snelle en gelijkmatige warmteverdeling dankzij de hoogwaardige Incoloy-staal verwarmingselementen van Duitse makelij. De bakplaat beschikt over een twee verwarmingszones, waardoor het mogelijk is om tegelijkertijd verschillende gerechten te bereiden op zowel het gladde als het geribbelde oppervlak. De temperatuur is instelbaar tot 300 °C, wat zorgt voor optimale kookresultaten. De robuuste constructie van roestvrij staal AISI 304 en AISI 316 garandeert duurzaamheid en hygiëne, terwijl het compacte ontwerp met afmetingen van 800 mm x 730 mm x 290 mm ruimtebesparend is. Voorzien van een spatscherm, opvanglade voor vetresten en een veiligheidsthermostaat, is deze bakplaat niet alleen gebruiksvriendelijk maar ook veilig in gebruik.

De Elektrische bakplaat - 9,6 kW is ontworpen met de hoogste normen voor kwaliteit en veiligheid in gedachten. De behuizing en interieurelementen zijn vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen duurzaamheid maar ook een uitstekende corrosiebestendigheid garandeert. De robuuste bovenplaat van roestvrij staal AISI 316 biedt een hygiënisch oppervlak dat eenvoudig te reinigen is, terwijl de basisplaat van staal zorgt voor een optimale warmteverdeling. De bakplaat is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en controlelampje, waardoor gebruikers volledige controle hebben over de temperatuur, die instelbaar is tot 300 °C. Bovendien voldoet het apparaat aan strenge Europese voedingsmiddelennormen en draagt het de CE-markering, wat de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen bevestigt. Met certificeringen zoals IMQ, IMQ-GS, RoHS en IP5X, biedt deze bakplaat niet alleen uitstekende prestaties, maar ook een ongeëvenaarde betrouwbaarheid en veiligheid voor professioneel gebruik.

html

De installatie en levering van de Elektrische bakplaat - 9,6 kW - Glad & Gegroefd zijn zorgvuldig ontworpen om aan de hoogste normen te voldoen. Bij levering wordt het apparaat volledig gemonteerd en beschermd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om corrosie te voorkomen. Let op dat de kabel niet wordt meegeleverd, maar dankzij de in hoogte verstelbare schroefvoeten is de bakplaat eenvoudig op elke gewenste werkhoogte te plaatsen. De elektrische aansluiting vereist een spanning van 400V / 3N/PE / 50 Hz en een vermogen van 9,60 kW. De verzending gebeurt via expeditie van goederen en het totale gewicht van het apparaat bedraagt 80 kg. Deze bakplaat is ideaal voor professioneel gebruik en voldoet aan alle hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief CE-markering en diverse certificeringen zoals IMQ, IMQ-GS, RoHS en IP5X.

Vraag: Wat is het vermogen en de elektrische aansluiting van de Elektrische bakplaat - 9,6 kW?

Antwoord: De bakplaat heeft een vermogen van 9,60 kW en vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Vraag: Welke materialen worden gebruikt voor de constructie van de bakplaat?

Antwoord: De behuizing is gemaakt van roestvrij staal AISI 304 en de bovenplaat van roestvrij staal AISI 316, wat zorgt voor duurzaamheid en hygiëne.

Vraag: Is de bakplaat geschikt voor verschillende kookoppervlakken?

Antwoord: Ja, de bakplaat heeft zowel een glad als een gegroefd oppervlak, waardoor het mogelijk is om verschillende gerechten tegelijkertijd te bereiden.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen zijn er op de bakplaat aanwezig?

Antwoord: De bakplaat is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een controlelampje voor extra gebruiksgemak en veiligheid.

Vraag: Wordt de kabel meegeleverd bij de levering van de bakplaat?

Antwoord: Nee, de kabel wordt niet meegeleverd, maar de bakplaat is eenvoudig te installeren dankzij de in hoogte verstelbare schroefvoeten.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.