GGM Gastro | Bakkerij deegmixer - 117 liter / 60 kg - 2 |

De Bakkerij deegmixer met een capaciteit van 117 liter en een vulgewicht van 60 kg is een robuust en efficiënt apparaat, ideaal voor het kneden van pizza- en brooddeeg. Dit hoogwaardige Europese product is uitgerust met twee snelheden en verlengde armen voor optimale kneedprestaties. De mixer beschikt over een instelbare inschakelduur en een snelheidsregeling, waardoor het kneden van deeg zowel stil als nauwkeurig verloopt. Veiligheid staat voorop met functies zoals een nooduitschakelaar en automatische uitschakeling bij het openen van het deksel. Het apparaat heeft een stevige constructie met een hoogwaardig metalen frame en een doorzichtig kunststofdeksel, wat zorgt voor duurzaamheid en gebruiksgemak. Met een vermogen van 4,25 kW en een elektrische aansluiting van 400V, voldoet deze deegmixer aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief CE-markering. De mixer wordt volledig gemonteerd geleverd en weegt 345 kg.

```html

De Bakkerij deegmixer met een capaciteit van 117 liter of 60 kg is een hoogwaardige machine, ideaal voor het kneden van zowel pizza- als brooddeeg. Deze mixer is uitgerust met twee snelheden en verlengde armen, wat zorgt voor een efficiënt en soepel mengproces. Het apparaat heeft een vermogen van 4,25 kW en vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz. De buitenafmetingen zijn 690 mm x 1.120 mm x 1.400 mm, terwijl de ketel een diameter van 670 mm en een hoogte van 340 mm heeft. Voor een correcte werking moet de ketel altijd in de richting van de pijl draaien. Installatie dient door een vakspecialist te worden uitgevoerd, en de installatie-instructies zijn duidelijk op het apparaat aangegeven. Het product wordt volledig gemonteerd geleverd en weegt 345 kg. Deze robuuste en duurzame mixer voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering.

```

De bakkerij deegmixer van 117 liter / 60 kg, met twee snelheden en verlengde armen, voldoet aan de hoogste veiligheids- en kwaliteitsnormen. Het apparaat is ontworpen met een hoogwaardig en stabiel metalen frame en is voorzien van een doorzichtig kunststofdeksel dat eenvoudig te openen en te sluiten is. Voor extra veiligheid schakelt het apparaat automatisch uit zodra het deksel wordt geopend. De mixer is CE-gecertificeerd en geproduceerd volgens de strikte Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Het materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen, wat zorgt voor een veilige en betrouwbare werking. De installatie moet worden uitgevoerd door een vakspecialist om te garanderen dat de elektrische aansluiting correct is, met een vermogen van 4,25 kW en een spanning van 400V. Met zijn robuuste constructie en efficiënte prestaties is deze deegmixer niet alleen duurzaam, maar ook ideaal voor intensief gebruik in professionele bakkerijen.

De Bakkerij deegmixer met een capaciteit van 117 liter en 60 kg biedt talrijke voordelen en toepassingen in de horeca. Deze hoogwaardige Europese mixer is ideaal voor het efficiënt bereiden van pizza- en brooddeeg, dankzij de twee snelheden en de instelbare inschakelduur. De mixer is ontworpen voor een laag geluidsniveau, wat bijdraagt aan een aangename werkomgeving. De omkeerbare draairichting van de ketel en de eenvoudige bediening maken het mogelijk om snel en nauwkeurig te werken. Bovendien zorgt de nooduitschakelaar voor extra veiligheid. Het robuuste metalen frame en de vaste edelstalen ketel garanderen duurzaamheid en betrouwbaarheid, terwijl het transparante kunststofdeksel gemakkelijk te openen en te sluiten is. Met een vermogen van 4,25 kW en een elektrische aansluiting van 400V, is deze mixer een krachtige en efficiënte toevoeging aan elke professionele keuken. De mixer voldoet aan alle hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, wat essentieel is voor de voedselverwerkende sector.

Vraag: Wat is de capaciteit van de Bakkerij deegmixer?

Antwoord: De Bakkerij deegmixer heeft een capaciteit van 117 liter en een vulgewicht van 60 kg.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de deegmixer?

Antwoord: De deegmixer is uitgerust met een nooduitschakelaar en schakelt automatisch uit bij het openen van het deksel. Het voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en heeft een CE-markering.

Vraag: Wat zijn de elektrische vereisten voor de installatie van de deegmixer?

Antwoord: De deegmixer vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz en heeft een vermogen van 4,25 kW. Installatie dient door een vakspecialist te worden uitgevoerd.

Vraag: Wat maakt de Bakkerij deegmixer geschikt voor professioneel gebruik?

Antwoord: De mixer is robuust en efficiënt, met twee snelheden, verlengde armen, en een instelbare inschakelduur. Het is ontworpen voor een laag geluidsniveau en heeft een stevige constructie met een hoogwaardig metalen frame.

Vraag: Wordt de Bakkerij deegmixer gemonteerd geleverd?

Antwoord: Ja, de deegmixer wordt volledig gemonteerd geleverd en weegt 345 kg.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.