html

De Bakkerij deegmixer met een capaciteit van 188 liter en een maximale deegcapaciteit van 120 kg is een onmisbaar hulpmiddel voor elke professionele bakkerij. Uitgerust met twee snelheden en verlengde armen, biedt deze machine superieure flexibiliteit en efficiëntie bij het kneden van zowel pizza- als brooddeeg. Het apparaat is ontworpen met een laag geluidsniveau en beschikt over een snelheidsregeling en een instelbare inschakelduur, wat zorgt voor een geruisloze en precieze werking. De nooduitschakelaar en de omkeerbare draairichting van de ketel verhogen de veiligheid en gebruiksgemak. Het robuuste metalen frame, gecombineerd met een doorzichtig kunststofdeksel en een gesmede roestvrijstalen spiraal, garandeert duurzaamheid en kwaliteit. De mixer is eenvoudig te bedienen en voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, met een CE-markering als bevestiging. Met een vermogen van 5,75 kW en een elektrische aansluiting van 400V, biedt deze deegmixer ongeëvenaarde prestaties in elke bakkerijomgeving.

html

De Bakkerij deegmixer met een capaciteit van 188 liter en een maximale deegcapaciteit van 120 kg is een hoogwaardig apparaat ontworpen voor professioneel gebruik in bakkerijen. Het apparaat is uitgerust met twee snelheden en verlengde armen voor optimale kneedprestaties, ideaal voor het bereiden van pizza- en brooddeeg. De mixer heeft een robuust en stabiel metalen frame, een doorzichtig kunststofdeksel en een vaste edelstalen ketel, wat zorgt voor duurzaamheid en gebruiksgemak. Met een vermogen van 5,75 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, voldoet het aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Het apparaat is eenvoudig te bedienen, biedt snelheid en instelbare inschakelduur, en is voorzien van een nooduitschakelaar voor extra veiligheid. Installatie moet worden uitgevoerd door een specialist, en de installatie-instructies zijn direct op het apparaat beschikbaar.

html

De veiligheid en kwaliteitsnormen van onze bakkerij deegmixer - 188 liter / 120 kg - zijn van het hoogste niveau, wat essentieel is voor een betrouwbare en efficiënte werking. Het apparaat is uitgerust met een nooduitschakelaar en schakelt automatisch uit bij het openen van het deksel, waardoor de veiligheid van de gebruiker gewaarborgd is. Deze mixer is vervaardigd met een hoogwaardig en stabiel metalen frame en een vaste edelstalen ketel, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en robuustheid. De apparatuur voldoet aan strikte Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering, wat de naleving van de regelgeving bevestigt. Het gebruik van materialen die voldoen aan de Europese voedingsmiddelennormen garandeert dat het product veilig is voor voedselbereiding. De installatie moet worden uitgevoerd door een specialist om te zorgen voor een correcte en veilige werking, en de installatie-instructies zijn duidelijk aangegeven op het apparaat.

html

De Bakkerij deegmixer met een capaciteit van 188 liter en een maximale deegcapaciteit van 120 kg biedt talloze voordelen en toepassingen in de horeca. Deze hoogwaardige Europese machine is ideaal voor het efficiënt en stil kneden van pizza- en brooddeeg, waardoor het een onmisbare toevoeging is aan elke bakkerij of horecagelegenheid. De mixer is uitgerust met twee snelheden, een instelbare inschakelduur, en een tijdschakelklok, waardoor gebruikers volledige controle hebben over het kneedproces. Veiligheid is gewaarborgd dankzij de nooduitschakelaar en de automatische uitschakeling bij het openen van het deksel. Het robuuste ontwerp met een vaste edelstalen ketel en een gesmede roestvrijstalen spiraal zorgt voor duurzaamheid en langdurig gebruik. De machine voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsnormen en is eenvoudig te bedienen, waardoor het een betrouwbare keuze is voor professionals in de horeca.

Vraag: Wat is de maximale capaciteit van de Bakkerij deegmixer?

Antwoord: De Bakkerij deegmixer heeft een capaciteit van 188 liter en kan maximaal 120 kg deeg verwerken.

Vraag: Welke veiligheidsfuncties heeft de Bakkerij deegmixer?

Antwoord: De mixer is uitgerust met een nooduitschakelaar en schakelt automatisch uit bij het openen van het deksel, wat de veiligheid van de gebruiker waarborgt.

Vraag: Is de Bakkerij deegmixer geschikt voor professioneel gebruik?

Antwoord: Ja, de Bakkerij deegmixer is ontworpen voor professioneel gebruik in bakkerijen en voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.

Vraag: Wat zijn de stroomvereisten voor de Bakkerij deegmixer?

Antwoord: De mixer heeft een vermogen van 5,75 kW en vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Vraag: Moet de installatie van de Bakkerij deegmixer door een specialist worden uitgevoerd?

Antwoord: Ja, de installatie moet worden uitgevoerd door een specialist om te zorgen voor een correcte en veilige werking.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.