De Elektrische bakplaat - 9 kW - Glad is een hoogwaardig elektronisch apparaat, ideaal voor professioneel gebruik in horecagelegenheden. Met een vermogen van 9 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, biedt deze bakplaat uitstekende prestaties. Het apparaat beschikt over een glad grilloppervlak met een afmeting van 595 mm x 500 mm, en een temperatuurinstelling van 50 °C tot 300 °C. De bakplaat is uitgerust met twee onafhankelijk regelbare verwarmingszones, een spatscherm, en een veiligheidsthermostaat voor optimale controle en veiligheid. Het robuuste lichaam van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 garandeert duurzaamheid en een lange levensduur. Bovendien is het apparaat eenvoudig te reinigen dankzij de geïntegreerde opvanglade voor vetresten. De bakplaat voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering, wat de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen bevestigt. Met een gewicht van 85 kg wordt de bakplaat volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen.

De Elektrische bakplaat van 9 kW is een krachtig en veelzijdig apparaat, ontworpen voor professioneel gebruik. Met een robuuste constructie van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304, biedt deze bakplaat duurzaamheid en een glad, gesatineerd oppervlak voor optimale bakresultaten. Het apparaat beschikt over twee onafhankelijk regelbare verwarmingszones, waardoor gebruikers de temperatuur kunnen instellen van 50 °C tot 300 °C, ideaal voor diverse kooktechnieken. De bakplaat heeft een royale afmeting van 595 mm bij 500 mm, wat voldoende ruimte biedt voor het bereiden van meerdere gerechten tegelijk. Met een veiligheidsthermostaat en een controlelampje voor eenvoudig gebruik, voldoet het apparaat aan de Europese hygiëne- en veiligheidsnormen. De elektrische aansluiting vereist een spanning van 400V, met een faseconfiguratie van 3N/PE en een frequentie van 50 Hz. Tot slot wordt de bakplaat volledig gemonteerd geleverd, met een gewicht van 85 kg, klaar voor directe inzet in elke professionele keukenomgeving.

De Elektrische bakplaat - 9 kW - Glad voldoet aan de hoogste veiligheids- en kwaliteitsnormen, essentieel voor professioneel gebruik. Het apparaat is vervaardigd van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en weerstand tegen corrosie. Met een maximale temperatuur van 300 °C en twee onafhankelijk regelbare verwarmingszones, biedt deze bakplaat veelzijdigheid en precisie bij het koken. De ingebouwde veiligheidsthermostaat en controlelampje zorgen voor extra beveiliging tijdens het gebruik. Het apparaat draagt de CE-markering en voldoet aan de Europese richtlijnen voor hygiëne en veiligheid, wat garandeert dat het geschikt is voor gebruik met voedingsmiddelen. Bovendien is het materiaal speciaal geselecteerd om te voldoen aan de Europese voedingsmiddelennormen, wat bijdraagt aan een veilige en betrouwbare kookervaring. Met zijn robuuste constructie en doordachte veiligheidsfuncties is deze bakplaat een waardevolle aanvulling in elke professionele keuken.

Voor een correcte installatie van de Elektrische bakplaat - 9 kW - Glad, dient u eerst de beschermende folie en de olieachtige laag van het frituuroppervlak te verwijderen. Zorg ervoor dat de bakplaat op een stabiele tafel wordt geplaatst en dat de omgeving voldoet aan de veiligheidsrichtlijnen. Aangezien het apparaat zonder stekker wordt geleverd, dient u een gekwalificeerde elektricien in te schakelen om de elektrische aansluiting op een 400V/3N/PE/50 Hz netspanning te verzorgen. De bakplaat beschikt over twee verwarmingszones die onafhankelijk instelbaar zijn, met een maximale temperatuur van 300 °C. Voor een optimale werking en levensduur is regelmatig onderhoud essentieel. Reinig het gladde oppervlak na elk gebruik met geschikte reinigingsmiddelen en zorg ervoor dat het opvangkanaal en de afvoeropening vrij zijn van vetresten. Controleer regelmatig de werking van de veiligheidsthermostaat en het controlelampje om veilig gebruik te garanderen. Volg altijd de CE-markering en hygiënevoorschriften voor professioneel gebruik.

Vraag: Wat is het vermogen en de elektrische aansluiting van de Elektrische bakplaat - 9 kW - Glad?

Antwoord: De bakplaat heeft een vermogen van 9 kW en vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Vraag: Hoeveel verwarmingszones heeft de bakplaat en zijn deze onafhankelijk regelbaar?

Antwoord: De bakplaat beschikt over twee onafhankelijk regelbare verwarmingszones.

Vraag: Wat is het temperatuurbereik van de bakplaat?

Antwoord: De temperatuur kan worden ingesteld van 50 °C tot 300 °C.

Vraag: Is de Elektrische bakplaat - 9 kW - Glad eenvoudig te reinigen?

Antwoord: Ja, de bakplaat is eenvoudig te reinigen dankzij de geïntegreerde opvanglade voor vetresten.

Vraag: Voldoet de bakplaat aan de Europese hygiëne- en veiligheidsnormen?

Antwoord: Ja, de bakplaat draagt de CE-markering en voldoet aan de Europese richtlijnen voor hygiëne en veiligheid.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.